Etno salaš Balažević: razlika između inačica

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Nema sažetka uređivanja
 
Nije prikazana jedna međuinačica
Redak 2: Redak 2:


== Opći podatci ==
== Opći podatci ==
S etno salašem Balažević je počeo etno turizam u Tavankutu. Pretvaranju u etno salaš prethodnilo je par događaja. 2011. je Tavankut od 45 kandidiranih izabran u 10 najprivlačnijih sela u Vojvodini.<ref name=hkpd>[https://www.hkpdmatijagubec.org.rs/etnosala%C5%A1 ''Etno salaš Balažević'']. HKPD Matija Gubec, Tavankut. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref> Zatim ga je iste godine na upravljanje mjesnom [[HKPD Matija Gubec Tavankut|HKPD-u Matiji Gupcu]] oporučno ostavila Jasna Balažević,<ref name=ZG/> bivša članica tavankutskog HKPD Matija Gubec, ponukana time šta sve pojedini članovi društva čine na području očuvanja kulturne baštine i razvoja seoskog turizma.<ref name=hkpd/> Salaš uz kuću s [[vinski podrum|vinskim podrumom]], ima ukupno 5,5 hektara obradive površine.<ref name=yt271019/>
Zgrada u kojoj je [[salaš]] je podignuta [[1909.]] i starija je godinu od mjesne crkve. Donatorica Jasna Balažević ju je naslijedila od svojih roditelja Željka i Mace Balažević. Stilski, predstavlja [[gazdački salaš]], a s pomoćnim objektima ima 130 metara četvornih (zgrada za stanovanje (kuća-salaš), košara (štala), čardak sa svinjakom ispod, kokošinjac, ambar, čardak, litnja kujna, vanjska parasnička peć, kopani bunar s alovom za josag...).<ref name=obnovaEtno>Ivica Dulić: [https://www.zkvh.org.rs/aktualnosti-post/vijesti/obnova-etno-salaa-balaevi-u-tavankutu ''Obnova Etno salaša Balažević u Tavankutu '']. ZKVH. 22. travnja 2014. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>
 
S etno salašem Balažević je počeo etno turizam u Tavankutu. Pretvaranju u etno salaš prethodilo je par događaja. 2011. je Tavankut od 45 kandidiranih izabran u 10 najprivlačnijih sela u Vojvodini.<ref name=hkpd>[https://www.hkpdmatijagubec.org.rs/etnosala%C5%A1 ''Etno salaš Balažević'']. HKPD Matija Gubec, Tavankut. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref> Zatim ga je iste godine na upravljanje mjesnom [[HKPD Matija Gubec Tavankut|HKPD-u Matiji Gupcu]] oporučno ostavila Jasna Balažević,<ref name=ZG/> bivša članica tavankutskog HKPD Matija Gubec, ponukana time šta sve pojedini članovi društva čine na području očuvanja kulturne baštine i razvoja seoskog turizma.<ref name=hkpd/> Salaš uz kuću s [[vinski podrum|vinskim podrumom]], ima ukupno 5,5 hektara obradive površine.<ref name=yt271019/> Izbor je pao na HKPD s još jednim razlogom: njeni su roditelji 1946. s nekolicinom Tavankućana inicirali osnutak društva ''Matija Gubec''. Po oporuci, društvo je obvezno čuvati salaš isto onako kako je uređen i opremljen.<ref name=obnovaEtno/>


Prije svečanog otvaranja je otvoren umjetnički [[Svjetski kongres slame]], koji je okupio umjetnike iz Sjeverne Amerike i Europe. Etno salaš je svečano otvoren [[11. srpnja]] [[2014.]] godine. U najvećem je dijelu obnovu sufinancirao Grad Zagreb. Zahvaljujući donaciji Grada Zagreba u Tavankute ojačan je mjesni [[seoski turizam]]. Obnova salaša zaposlila je više od 25 tavankutskih majstora. <ref name=ZG>[https://www.zagreb.hr/en/otvorenje-etno-salasa-u-tavankutu/66967 '' Otvorenje Etno salaša u Tavankutu'']. Grad Zagreb. 11. srpnja 2014. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>
Prije svečanog otvaranja je otvoren umjetnički [[Svjetski kongres slame]], koji je okupio umjetnike iz Sjeverne Amerike i Europe. Etno salaš je svečano otvoren [[11. srpnja]] [[2014.]] godine. U najvećem je dijelu obnovu sufinancirao Grad Zagreb. Zahvaljujući donaciji Grada Zagreba u Tavankute ojačan je mjesni [[seoski turizam]]. Obnova salaša zaposlila je više od 25 tavankutskih majstora. <ref name=ZG>[https://www.zagreb.hr/en/otvorenje-etno-salasa-u-tavankutu/66967 '' Otvorenje Etno salaša u Tavankutu'']. Grad Zagreb. 11. srpnja 2014. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>
Redak 9: Redak 11:


Nije vezan isključivo za bavljenje gastronomijom odnosno ugostiteljstvom, nego je nakana osnivača neka bude središtem svega što je kulturna baština te tu kulturnu baštinu upakirati i predstaviti ju kao turistički proizvod.<ref name=putovanje/> Mjestom je održavanja kulturnih i poljodjelskih manifestacija te ine priredbe: izložbe, kulturni programi, projekcije filmova, predstavljanja knjiga, edukativna predavanja, prezentacije te ine aktivnosti u svezi s turističkom ponudom Tavankuta.<ref name=yt271019>[https://www.youtube.com/watch?v=R85JIwCrO8Y '' “Etno salaš Balažević” Tavankut  '']. Hrvatske novine Subotica na YouTube. 27. listopada 2019. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref> U njemu se održava se godišnji jednodnevni [[Tavankutski festival voća i autohtonih rukotvorina|Tavankutski festival voća i autohtoni rukotvorina]], manifestacija posvećena predstavljanju i afirmaciji privrednog i stvaralačkog potencijala i gospodarskih proizvoda, autentičnih rukotvorina, te proizvoda starih zanata. <ref>Nikola Tumbas: [https://www.subotica.info/2024/09/21/najava-xiv-tavankutskog-festival-voca-i-autohtonih-rukotvorina ''Najava XIV. Tavankutskog festivala voća i autohtonih rukotvorina '']. 21. rujna 2024. Pristupljeno 8. prosinca 2024.</ref>
Nije vezan isključivo za bavljenje gastronomijom odnosno ugostiteljstvom, nego je nakana osnivača neka bude središtem svega što je kulturna baština te tu kulturnu baštinu upakirati i predstaviti ju kao turistički proizvod.<ref name=putovanje/> Mjestom je održavanja kulturnih i poljodjelskih manifestacija te ine priredbe: izložbe, kulturni programi, projekcije filmova, predstavljanja knjiga, edukativna predavanja, prezentacije te ine aktivnosti u svezi s turističkom ponudom Tavankuta.<ref name=yt271019>[https://www.youtube.com/watch?v=R85JIwCrO8Y '' “Etno salaš Balažević” Tavankut  '']. Hrvatske novine Subotica na YouTube. 27. listopada 2019. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref> U njemu se održava se godišnji jednodnevni [[Tavankutski festival voća i autohtonih rukotvorina|Tavankutski festival voća i autohtoni rukotvorina]], manifestacija posvećena predstavljanju i afirmaciji privrednog i stvaralačkog potencijala i gospodarskih proizvoda, autentičnih rukotvorina, te proizvoda starih zanata. <ref>Nikola Tumbas: [https://www.subotica.info/2024/09/21/najava-xiv-tavankutskog-festival-voca-i-autohtonih-rukotvorina ''Najava XIV. Tavankutskog festivala voća i autohtonih rukotvorina '']. 21. rujna 2024. Pristupljeno 8. prosinca 2024.</ref>
Salaš je mjestom gdje posjetitelji mogu prespavati, kušati tradicijska jela bunjevačkih Hrvata, ali i oživjeti brojni običaji vezani za život Bunjevaca. Kraljice, Dužijanca, Priskakanje vatre i ino.<ref name=obnovaEtno>Ivica Dulić: [https://www.zkvh.org.rs/aktualnosti-post/vijesti/obnova-etno-salaa-balaevi-u-tavankutu ''Obnova Etno salaša Balažević u Tavankutu '']. ZKVH. 22. travnja 2014. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>


Etno salaš je jedno od znamenitosti Donjeg Tavankuta, koje obilaze međunarodni uglednici prigodom posjeta mjestu, poput sudionika konferencije prekograničnog projekta FLOW (Facilitating Local Optimization of Water supply), u okviru Interreg programa suradnje Hrvatska – Srbija, koji se bavio osuvremenjenjem vodoopskrbe za Mirgeš i Donji i Gornji Tavankut, a uz primjenu obnovljivih izvora energije.<ref>[https://web.facebook.com/tavankutvojvodina/posts/pfbid02dv2v7XRZsDWGfpX8ZkYwFaCRV13tdMg3atDnE4W9ZjyWdWkfh2NcfhAhuaYCaZeCl ''Krenula prva faza rješavanja problema presušenih bunara '']. Grupa Tavankut - misto di sunce grli Bačku na Facebooku. 16. ožujka 2026. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>
Etno salaš je jedno od znamenitosti Donjeg Tavankuta, koje obilaze međunarodni uglednici prigodom posjeta mjestu, poput sudionika konferencije prekograničnog projekta FLOW (Facilitating Local Optimization of Water supply), u okviru Interreg programa suradnje Hrvatska – Srbija, koji se bavio osuvremenjenjem vodoopskrbe za Mirgeš i Donji i Gornji Tavankut, a uz primjenu obnovljivih izvora energije.<ref>[https://web.facebook.com/tavankutvojvodina/posts/pfbid02dv2v7XRZsDWGfpX8ZkYwFaCRV13tdMg3atDnE4W9ZjyWdWkfh2NcfhAhuaYCaZeCl ''Krenula prva faza rješavanja problema presušenih bunara '']. Grupa Tavankut - misto di sunce grli Bačku na Facebooku. 16. ožujka 2026. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>


2013. je na Sajmu turizma u Beogradu dobio je posebno priznanje za doprinos razvoju turizma u Srbiji kroz donatorstvo i uspješno realiziran projekt u 2012. godini.<ref name=yt271019/> 2017. je na natječaju ''Najboljih 99 u Srbiji'' koji je raspisalo Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacija Republike Srbije u suradnji s Udruženjem za razvoj turizma i ekologiju, ocijenjen je kao najbolji u kategoriji seoskih kućanstava – [[salaš]]a, pri čemu je u konkurenciji bilo ukupno sedam salaša. Tavankutski je bio uvjerljivo prvi, čemu je pridonijelo što se nalazi u autentičnom ambijentu.<ref name=putovanje>Ivana Petrekanić Sič: [https://www.hrvatskarijec.rs/vijest/4634/Putovanje-kroz-tradiciju/ ''Putovanje kroz tradiciju '']. Hrvatska riječ, Subotica. 12. srpnja 2018. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>
2013. je na Sajmu turizma u Beogradu dobio je posebno priznanje za doprinos razvoju turizma u Srbiji kroz donatorstvo i uspješno realiziran projekt u 2012. godini.<ref name=yt271019/> 2017. je na natječaju ''Najboljih 99 u Srbiji'' koji je raspisalo Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacija Republike Srbije u suradnji s Udruženjem za razvoj turizma i ekologiju, ocijenjen je kao najbolji u kategoriji seoskih kućanstava – [[salaš]]a, pri čemu je u konkurenciji bilo ukupno sedam salaša. Tavankutski je bio uvjerljivo prvi, čemu je pridonijelo što se nalazi u autentičnom ambijentu.<ref name=putovanje>Ivana Petrekanić Sič: [https://www.hrvatskarijec.rs/vijest/4634/Putovanje-kroz-tradiciju/ ''Putovanje kroz tradiciju '']. Hrvatska riječ, Subotica. 12. srpnja 2018. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref><ref>[https://gradsubotica.co.rs/etno-salas-balazevic-iz-tavankuta-najbolji-u-zemlji/ ''Etno salaš „Balažević“ iz Tavankuta najbolji u zemlji '']. Grad Subotica. 22. travnja 2018. Pristupljeno 18. ožujka 2026.</ref>


==Izvori==
==Izvori==

Posljednja izmjena od 18. ožujak 2026. u 05:03

Etno salaš Balažević je etno salaš u Donjem Tavankutu, na adresi Nikole Tesle 16. 46°02′57″N 19°29′40″E / 46.049095°N 19.494547°E / 46.049095; 19.494547

Opći podatci

Zgrada u kojoj je salaš je podignuta 1909. i starija je godinu od mjesne crkve. Donatorica Jasna Balažević ju je naslijedila od svojih roditelja Željka i Mace Balažević. Stilski, predstavlja gazdački salaš, a s pomoćnim objektima ima 130 metara četvornih (zgrada za stanovanje (kuća-salaš), košara (štala), čardak sa svinjakom ispod, kokošinjac, ambar, čardak, litnja kujna, vanjska parasnička peć, kopani bunar s alovom za josag...).[1]

S etno salašem Balažević je počeo etno turizam u Tavankutu. Pretvaranju u etno salaš prethodilo je par događaja. 2011. je Tavankut od 45 kandidiranih izabran u 10 najprivlačnijih sela u Vojvodini.[2] Zatim ga je iste godine na upravljanje mjesnom HKPD-u Matiji Gupcu oporučno ostavila Jasna Balažević,[3] bivša članica tavankutskog HKPD Matija Gubec, ponukana time šta sve pojedini članovi društva čine na području očuvanja kulturne baštine i razvoja seoskog turizma.[2] Salaš uz kuću s vinskim podrumom, ima ukupno 5,5 hektara obradive površine.[4] Izbor je pao na HKPD s još jednim razlogom: njeni su roditelji 1946. s nekolicinom Tavankućana inicirali osnutak društva Matija Gubec. Po oporuci, društvo je obvezno čuvati salaš isto onako kako je uređen i opremljen.[1]

Prije svečanog otvaranja je otvoren umjetnički Svjetski kongres slame, koji je okupio umjetnike iz Sjeverne Amerike i Europe. Etno salaš je svečano otvoren 11. srpnja 2014. godine. U najvećem je dijelu obnovu sufinancirao Grad Zagreb. Zahvaljujući donaciji Grada Zagreba u Tavankute ojačan je mjesni seoski turizam. Obnova salaša zaposlila je više od 25 tavankutskih majstora. [3]

Otvorio ga je predstavnik glavnog donatora, gradonačelnik Zagreba Milan Bandić, u društvu najstarijega i najmlađeg Tavankućanina. Otvaranju je nazočila delegacija Grada Zagreba, na poziv predsjednika tavankutskog HKPD Matija Gubec Ladislava Suknovića. Otvaranju su nazočili gradonačelnik Subotice Jenö Maglai, župan Primorsko- goranske županije Zlatko Komadina, župan Vukovarsko-srijemske županije Božo Galić, izaslanik predsjednika Hrvatskog Sabora Ivo Jelušić te brojni predstavnici vojvođanskoga kulturnog i političkog života.[3]

Nije vezan isključivo za bavljenje gastronomijom odnosno ugostiteljstvom, nego je nakana osnivača neka bude središtem svega što je kulturna baština te tu kulturnu baštinu upakirati i predstaviti ju kao turistički proizvod.[5] Mjestom je održavanja kulturnih i poljodjelskih manifestacija te ine priredbe: izložbe, kulturni programi, projekcije filmova, predstavljanja knjiga, edukativna predavanja, prezentacije te ine aktivnosti u svezi s turističkom ponudom Tavankuta.[4] U njemu se održava se godišnji jednodnevni Tavankutski festival voća i autohtoni rukotvorina, manifestacija posvećena predstavljanju i afirmaciji privrednog i stvaralačkog potencijala i gospodarskih proizvoda, autentičnih rukotvorina, te proizvoda starih zanata. [6] Salaš je mjestom gdje posjetitelji mogu prespavati, kušati tradicijska jela bunjevačkih Hrvata, ali i oživjeti brojni običaji vezani za život Bunjevaca. Kraljice, Dužijanca, Priskakanje vatre i ino.[1]

Etno salaš je jedno od znamenitosti Donjeg Tavankuta, koje obilaze međunarodni uglednici prigodom posjeta mjestu, poput sudionika konferencije prekograničnog projekta FLOW (Facilitating Local Optimization of Water supply), u okviru Interreg programa suradnje Hrvatska – Srbija, koji se bavio osuvremenjenjem vodoopskrbe za Mirgeš i Donji i Gornji Tavankut, a uz primjenu obnovljivih izvora energije.[7]

2013. je na Sajmu turizma u Beogradu dobio je posebno priznanje za doprinos razvoju turizma u Srbiji kroz donatorstvo i uspješno realiziran projekt u 2012. godini.[4] 2017. je na natječaju Najboljih 99 u Srbiji koji je raspisalo Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacija Republike Srbije u suradnji s Udruženjem za razvoj turizma i ekologiju, ocijenjen je kao najbolji u kategoriji seoskih kućanstava – salaša, pri čemu je u konkurenciji bilo ukupno sedam salaša. Tavankutski je bio uvjerljivo prvi, čemu je pridonijelo što se nalazi u autentičnom ambijentu.[5][8]

Izvori

  1. 1,0 1,1 1,2 Ivica Dulić: Obnova Etno salaša Balažević u Tavankutu . ZKVH. 22. travnja 2014. Pristupljeno 18. ožujka 2026.
  2. 2,0 2,1 Etno salaš Balažević. HKPD Matija Gubec, Tavankut. Pristupljeno 18. ožujka 2026.
  3. 3,0 3,1 3,2 Otvorenje Etno salaša u Tavankutu. Grad Zagreb. 11. srpnja 2014. Pristupljeno 18. ožujka 2026.
  4. 4,0 4,1 4,2 “Etno salaš Balažević” Tavankut . Hrvatske novine Subotica na YouTube. 27. listopada 2019. Pristupljeno 18. ožujka 2026.
  5. 5,0 5,1 Ivana Petrekanić Sič: Putovanje kroz tradiciju . Hrvatska riječ, Subotica. 12. srpnja 2018. Pristupljeno 18. ožujka 2026.
  6. Nikola Tumbas: Najava XIV. Tavankutskog festivala voća i autohtonih rukotvorina . 21. rujna 2024. Pristupljeno 8. prosinca 2024.
  7. Krenula prva faza rješavanja problema presušenih bunara . Grupa Tavankut - misto di sunce grli Bačku na Facebooku. 16. ožujka 2026. Pristupljeno 18. ožujka 2026.
  8. Etno salaš „Balažević“ iz Tavankuta najbolji u zemlji . Grad Subotica. 22. travnja 2018. Pristupljeno 18. ožujka 2026.

Vanjske poveznice