More actions
Bot: Automatski unos stranica |
m Zamjena teksta - '<!--'''Ko(.*)'''-->' u '' |
||
| Redak 1: | Redak 1: | ||
[[Datoteka:Caffeine.svg|mini|desno|150px|Strukturna formula kafeina.]] | |||
[[Datoteka:Roasted coffee beans.jpg|mini|desno|150 px|Zrna [[kava|kave]] značajan su izvor kofeina]] | [[Datoteka:Roasted coffee beans.jpg|mini|desno|150 px|Zrna [[kava|kave]] značajan su izvor kofeina]] | ||
Posljednja izmjena od 23. lipanj 2025. u 10:03


Kofein (1,3,7-trimetilpurin-2,6-dion (IUPAC), trimetilksantin) je alkaloid ksantina koji se nalazi u listovima, sjemenkama i plodovima biljaka, poput kave i guarane.
Djeluje kao stimulans, te tako privremeno odgađa umor i pospanost. Pokazuje diuretička svojstva, te velike količine izazivaju dehidraciju, sličnu onoj koju uzrokuje alkohol. Postoji zabrinutost vezana uz konzumaciju proizvoda koji sadrže kofein, stoga nije preporučljiva konzumacija djeci, trudnicama, dojiljama, kroničnim srčanim bolesnicima, i epileptičarima.
Novija istraživanja ističu i neke pozitivne strane kofeina, poput ubrzavanja metabolizma, poticanja motoričkih sposobnosti ljudi, izvora antioksidanata, te dobrobiti kod ljudi koji imaju probleme s opstipacijom.