Kukamelon: razlika između inačica
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
Stvorena nova stranica sa sadržajem: »'''Kukamelon''' je voće iz Meksika.<ref name=dalmatinski>N.M.: [https://dalmatinskiportal.hr/gastro/minijaturne--lubenice--kukameloni/1...«. Oznaka: poveznice na razdvojbe |
Nema sažetka uređivanja |
||
| Redak 2: | Redak 2: | ||
Malena su vrsta [[krastavac]]a nalikom na [[lubenica|lubenicu]]. Kao takvi mogu se uzgojiti u vrtu.<ref name=dalmatinski/> | Malena su vrsta [[krastavac]]a nalikom na [[lubenica|lubenicu]]. Kao takvi mogu se uzgojiti u vrtu.<ref name=dalmatinski/> | ||
Jedu se sirovi. Ako ih se termički priprema, preporučuje se neka bude što manje. Može ih se dodavati u [[plata|plate]], [[salata|salate]], [[roštilj]], jela iz [[wok]a i jela od povrća. Može ga se kombinirati sa [[citrus]]ima, [[češnjak]]om, [[kvasina|kvasinom]], [[papričica]]ma, [[paprika]]ma, [[rajčica]]ma i [[začinsko bilje|začinskim biljem]]. Dobar je sastojak [[osvježavajući napitak|osvježavajućih napitaka]] i [[koktel]]a. Okus ime je između krastavaca i [[limeta|limete]]. Omiljeno su jelo u [[meksička kuhinja|meksičkoj kuhinji]]. U Hrvatskoj kukamelone proizvode pojedini [[OPG]]-ovi.<ref name=dalmatinski/> | Jedu se sirovi. Ako ih se termički priprema, preporučuje se neka bude što manje. Može ih se dodavati u [[plata|plate]], [[salata|salate]], [[roštilj]], jela iz [[wok]]a i jela od povrća. Može ga se kombinirati sa [[citrus]]ima, [[češnjak]]om, [[kvasina|kvasinom]], [[papričica]]ma, [[paprika]]ma, [[rajčica]]ma i [[začinsko bilje|začinskim biljem]]. Dobar je sastojak [[osvježavajući napitak|osvježavajućih napitaka]] i [[koktel]]a. Okus ime je između krastavaca i [[limeta|limete]]. Omiljeno su jelo u [[meksička kuhinja|meksičkoj kuhinji]]. U Hrvatskoj kukamelone proizvode pojedini [[OPG]]-ovi.<ref name=dalmatinski/> | ||
Nutritivnu vrijednost čini mu bogatstvo [[antioksidans]]a, vlakna, [[vitamin C]]. Zbog toga je dobar za [[probava|probavu]] i jačanje [[imunitet]]a.<ref name=dalmatinski/> | Nutritivnu vrijednost čini mu bogatstvo [[antioksidans]]a, vlakna, [[vitamin C]]. Zbog toga je dobar za [[probava|probavu]] i jačanje [[imunitet]]a.<ref name=dalmatinski/> | ||
| Redak 10: | Redak 10: | ||
[[Kategorija:Voće]] | [[Kategorija:Voće]] | ||
[[Kategorija:Meksiko]] | |||
Posljednja izmjena od 15. veljača 2026. u 22:10
Kukamelon je voće iz Meksika.[1]
Malena su vrsta krastavaca nalikom na lubenicu. Kao takvi mogu se uzgojiti u vrtu.[1] Jedu se sirovi. Ako ih se termički priprema, preporučuje se neka bude što manje. Može ih se dodavati u plate, salate, roštilj, jela iz woka i jela od povrća. Može ga se kombinirati sa citrusima, češnjakom, kvasinom, papričicama, paprikama, rajčicama i začinskim biljem. Dobar je sastojak osvježavajućih napitaka i koktela. Okus ime je između krastavaca i limete. Omiljeno su jelo u meksičkoj kuhinji. U Hrvatskoj kukamelone proizvode pojedini OPG-ovi.[1]
Nutritivnu vrijednost čini mu bogatstvo antioksidansa, vlakna, vitamin C. Zbog toga je dobar za probavu i jačanje imuniteta.[1]
Izvori, referencije i bilješke
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 N.M.: Minijaturne 'lubenice' - kukameloni . Dalmatinski portal. 6. ožujka 2022. Pristupljeno 22. ožujka 2022.