Lassi: razlika između inačica
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
Bot: Automatski unos stranica |
m Zamjena teksta - '<!--'''La(.*)'''-->' u '' |
||
| Nije prikazana jedna međuinačica | |||
| Redak 1: | Redak 1: | ||
{{Infookvir hrana | |||
| ime = Lassi | | ime = Lassi | ||
| slika = [[Datoteka:Lassi.jpg|150px]] | | slika = [[Datoteka:Lassi.jpg|150px]] | ||
| Redak 19: | Redak 19: | ||
Pravi ga se od jogurta kojeg se miješa sa mlijekom ili [[voda|vodom]] uz dodatak [[indijski začini|indijskih začina]]. | Pravi ga se od jogurta kojeg se miješa sa mlijekom ili [[voda|vodom]] uz dodatak [[indijski začini|indijskih začina]]. | ||
Tradicionalni lassi se katkad izrađuje se pečenim [[kumin]]om<ref>{{ | Tradicionalni lassi se katkad izrađuje se pečenim [[kumin]]om<ref>{{Citiranje novina | url=http://www.hindu.com/2005/07/20/stories/2005072007131800.htm | title= The Hindustan Times article | publisher=[[Hindustan Times]] | accessdate= 2005-07-16}}</ref>. Vrlo je omiljen i slatki lassi kojeg se radi tako da se umiješa [[slador]] ili [[voće]] umjesto začina <ref>[http://www.bharatwaves.com/Punjabi-Lassi-212-recipe.html Pandžabski lassi]</ref>. | ||
==Povijest== | ==Povijest== | ||
Posljednja izmjena od 22. lipanj 2025. u 08:28
| ||||||||||||||||||||||||||
Lassi (Hindi, लस्सी, lassī) je naziv za pretežno indijski, jogurtni, mliječni napitak.
Pravi ga se od jogurta kojeg se miješa sa mlijekom ili vodom uz dodatak indijskih začina.
Tradicionalni lassi se katkad izrađuje se pečenim kuminom[1]. Vrlo je omiljen i slatki lassi kojeg se radi tako da se umiješa slador ili voće umjesto začina [2].
Povijest
Prvi puta je mliječni napitak lessi spomenut u Indiji u vedskim tekstovima.
Izvori i referencije
- ↑ • Parametar
typenije dopušten u klasinews
• Parametartitlenije dopušten u klasinews
• Parametarurlnije dopušten u klasinews
• Parametarpublishernije dopušten u klasinews
• Parametaraccessdatenije dopušten u klasinews - ↑ Pandžabski lassi