Razlika između inačica stranice »Bojadisarski bodalj«

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži
(Bot: Automatski unos stranica)
 
m (no summary specified)
Redak 22: Redak 22:
Cvijet se koristi kao sirovina za dobivanje žute i crvene boje. [[Ulje]] šafranike se koristi u prehrani, ima visok sadržaj linolne kiseline i vitamina K i E. Sjemenke šafranike koriste se u prehrani kao začin,  zamjena za vrlo skupi [[šafran]]. Osim u prehrani ulje se koristi i u [[farmaceutska industrija|farmaceutskoj industriji]], za njegu suhe [[koža|kože]]. U novije vrijeme se genetski modificiranom šafranikom pokušava proizvoditi [[inzulin]].
Cvijet se koristi kao sirovina za dobivanje žute i crvene boje. [[Ulje]] šafranike se koristi u prehrani, ima visok sadržaj linolne kiseline i vitamina K i E. Sjemenke šafranike koriste se u prehrani kao začin,  zamjena za vrlo skupi [[šafran]]. Osim u prehrani ulje se koristi i u [[farmaceutska industrija|farmaceutskoj industriji]], za njegu suhe [[koža|kože]]. U novije vrijeme se genetski modificiranom šafranikom pokušava proizvoditi [[inzulin]].


{{commonscat|Carthamus tinctorius}}
 
{{wikispecies|Carthamus tinctorius}}
 


== Izvori ==
== Izvori ==

Inačica od 15:07, 1. studenoga 2021.

Bojadisarski bodalj
Šafranika
Šafranika
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Asterales
Porodica: Glavočike
Rod: Carthamus
Vrsta: C. tinctorius
Dvojno ime
Carthamus tinctorius
L.
Carthamus tinctorius

Bojadisarski bodalj (mala žutinica, šafranika, latinski: Carthamus tinctorius) je biljka Mediterana, porijeklom je iz Egipta. U 16. stoljeću je prenesena u Englesku, a odatle se raširila i na druga područja. Šafranika je grmolika jednogodišnja biljka, kožastih, jajolikih i nazubljenih tamno zelenih listova, može narasti do visine čovjeka. Cvijet mu je jarko žute do narančaste boje, koji sušenjem prelazi u crvenu. Šafranika se upotrebljava u farmaceutskoj industriji, prehrambenoj industriji i za bojanje tkanina[1] u tekstilnoj industriji.

Cvijet se koristi kao sirovina za dobivanje žute i crvene boje. Ulje šafranike se koristi u prehrani, ima visok sadržaj linolne kiseline i vitamina K i E. Sjemenke šafranike koriste se u prehrani kao začin, zamjena za vrlo skupi šafran. Osim u prehrani ulje se koristi i u farmaceutskoj industriji, za njegu suhe kože. U novije vrijeme se genetski modificiranom šafranikom pokušava proizvoditi inzulin.



Izvori

  1. Priroda i biljke pristupljeno 14. kolovoza 2018