Štitarka

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Skoči na:orijentacija, traži
Štitarka
Lepiota-clypeolaria.jpg
Sistematika
Carstvo: Gljive
Koljeno: Basidiomycota
Razred: Agaricomycetes
Red: Agaricales
Porodica: Agaricaceae
Rod: Lepiota
Vrsta: L. clypeolaria
Dvojno ime
Lepiota clypeolaria
(Bull.) P.Kumm. (1871.)

Štitarka (lat. Lepiota clypeolaria), poznata i kao bjelonoga štitarka ili obuvena suncobranka, česta je nejestiva gljiva iz roda Lepiota. [1] Široko je rasprostranjen u sjevernim umjerenim zonama, gdje raste u listopadnoj i crnogoričnoj šumi.

Opis

  • Klobuk štitarke je širok od 4 do 8 centimetara, u mladosti je tupo stožast, zatim konveksan ili raširen s istaknutim ispupčenjem; pokriven je sitnim ljuskicama oker ili smeđe boje; ispod čehica (ljuskica) je vunenasto bijel; rub je uvijek kao odrpan.
  • Listići su nejednaki, gusti, bijeli ili lagano žućkastocrveni.
  • Stručak je visok od 5 do 8 centimetara, valjkast, šupalj, bijel ili blijedosmeđ, obuven u vunaste bijele čehice (ljuskice) do visine ruba klobuka; iznad toga je gladak.
  • Meso je bijelo i blijedooker, mekano, okus sladunjav, miris slab, šumski, ali nije neugodan.
  • Spore su vretenaste, 12 – 16 x 5,6 – 6,5 μm; otrusina je bijela.

Kemijske reakcije

Meso se s fenolanilinom najprije poprima ružićastu boju, zatim postaje opekastocrveno.

Stanište

Raste po nekoliko primjera zajedno ili pojedinačno po svim šumama, ljeti i u jesen.

Upotrebljivost

Štitarka nije jestiva. [2] Stari autori smatrali su je jestivom, dok je neki moderni autori smatraju otovnom.

Sličnosti

Smatra se da je nije jestiva kao i sve ostale gljive malog rasta iz roda Lepiota. Moguća je zamjena s vrstom Lepiota ventriosospora Reid, koja se razlikuje od štitarke po tome što ima stručak obuven u vunenasta vlakanca žute boje. Prilično slična je i nevaljala Lepiota alba (Bres.) Sacc. koja raste po livadama i pašnjacima u blizini šuma; naraste mnogo veća i nema na klobuku tako sitne čehice (ljuskice).

Slike

Lepiota clypeolaria 110923w.JPG Lepiota clypeolaria G6 (1).JPG Lepiota clypeolaria 151114w.JPG Lepiota clypeolaria 171115w.JPG Lepiota clypeolaria1.JPG

Izvori

  1. Phillips, Roger (2010). Mushrooms and Other Fungi of North America. Buffalo, NY: Firefly Books. ISBN 978-1-55407-651-2 
  2. Romano Božac: "Gljive – morfologija, sistematika, toksikologija", Školska knjiga Zagreb, Grafički zavod Hrvatske, 1993.

Vanjske poveznice

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke na temu: Štitarka.