Tavankutski festival voća i autohtonih rukotvorina
Tavankutski festival voća i autohtonih rukotvorina, manifestacija vojvođanskih Hrvata. Posvećen je predstavljanju gospodarskih potencijala i proizvoda, autentičnih rukotvorina, kao i proizvoda starih zanata Tavankuta, koji afirmiraju razvoj voćarstva, tradiciju i bogato kulturno nasljeđe. Program sadrži revijalnu izložbu gospodarskih proizvoda i rukotvorina, kulturni program, degustaciju i akcijsku prodaju izložbenih proizvoda.[1] Festival predstavlja simbole ovdašnjih Hrvata- slamarstvo, voćarstvo i tradicijsku bunjevačku kulturu. Uz to je Tavankut voćarski kraj. [2] Voćarstvo je relativno novija grana. Do Drugog svjetskog rata prevladavali su vinogradi, a nakon polako izumiru i mjesto zauzimaju voćnjaci, ponajviše zasadi konzumne jabuke. U drugoj polovici 20. stoljeća razvila se je zamisao o preradi voća i plasmanu na jugoslavensko tržište. To se razdoblje po mnogima smatra zlatnim dobom Tavankuta i vrijeme kada se voćarstvu počinje pristupati profesionalno i uz stalni nadzor stručnjaka.[3]
Godinama je suorganizator festivala i Zagrebačka županija. Uz voćarski dio, festival ima i gastronomski dio, a sve je popraćeno glazbenim programom tamburaša.[4] Manifestacija se održava svake godine počevši od 2011. godine. Pokrenut je radi promicanja gospodarskog aspekta Tavankuta kroz proizvodnju voća, tj. jabuka. Prvo se naumilo organizirati ga u Voćarskoj zadruzi. No ondje je bilo promjena od ujedinjenja dviju zadruga do kadrovskih promjena. Naposljetku se je festivalu na lokaciji Etnosalaša Balaževića u Donjem Tavankutu, Nikole Tesle 16. Vremenom su u naziv festivala i njegov prezentacijski oblik dodane i autohtone rukotvorine. Ishod je to zanimanja posjetitelja, koji su osim voćarskih i zaštitarskih kuća, htjeli i domaće rukotvorine, proizvode i suvenire koji su izraženi u okvirima drugih udruženja ili malim kućnim gospodarstvima. Izlagačke štandove imaju i osnovne škole gdje je hrvatski jezik u nekom obliku nastave.[4]
Festival organiziraju Galerija Prve kolonije naive u tehnici slame, Osnovna škola “Matija Gubec”, Hrvatsko kulturno prosvjetno društvo „Matija Gubec“ i Voćarska zadruga „Voćko“.[1]
Sam festivalski dan zamišljen je i realiziran kao dan na kojem voćari mogu prezentirati svoje proizvode, odnosno kao manifestacija koja je posvećena predstavljanju privrednih potencijala i proizvoda, autentičnih rukotvorina, kao i proizvoda starih zanata. Festival nije ograničen samo na taj dan, nego ima cjelogodišnji program u sklopu kojeg se tijekom godine održavaju edukativna predavanja na temu zaštite voćarskih vrsta i inih tema značajnih za ovu proizvodnu granu.
Izvori
- ↑ 1,0 1,1 Hrvatska riječ Najave događanja: V. Tavankutski festival voća, Subotica, 25. rujna 2015.
- ↑ Klara Špančić: Festival voća u Tavankutu Glas Hrvatske. 18. listopada 2019. . Pristupljeno 24. rujna 2020.
- ↑ (): Neizvjesnost je jedino sigurna Hrvatska riječ, Subotica. 17. srpnja 2020. . Pristupljeno 24. rujna 2020.
- ↑ 4,0 4,1 I.D./Hrvatska riječ: VIII. Tavankutski festival voća Zavod za kulturu vojvođanskih Hrvata. 16. studenoga 2018. . Pristupljeno 24. rujna 2020.