| Drvo krastavac | |
|---|---|
 A. bilimbi | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Tracheophyta |
| Razred: | Magnoliopsida |
| Red: | Oxalidales |
| Porodica: | Oxalidaceae |
| Rod: | Averrhoa L. |
Drvo krastavac (Averhoa, drvo–krastavac, drvokrastavac, lat. Averrhoa), biljni rod iz porodice ceceljevki[1] sa čewtiri priznate vrste. Ime je dobio po islamskom filozofu Averroesu. Za večinu vrsta ne zna se točno odakle potječu, a mnoge su introducirane po mnogim državama uglavnom sa tropskom klimom. Vrsta A. leucopetala raste samo na otoku Celebes a A. dolichocarpa na Novoj Gvineji (Irian Jaya).
Najpoznatije vrste A. bilimbi i A. carambola uzgajaju se radi jestivih plodova. Plodovi vrste karambola, zvjezdastog su oblika, pa je ta vrsta poznata kao zvjezdasto voće. Karambola je bogata oksalnom kiselinom a sadrži i dva opasna spoja koja mogu imati štetan učinak na zdravlje bubrežnih bolesnika.[2]
Vrste
- Averrhoa bilimbi L.
- Averrhoa carambola L.
- Averrhoa dolichocarpa Rugayah & Sunarti
- Averrhoa leucopetala Rugayah & Sunarti
Narezani plodovi vrste Zvjezdasto voće, A. carambola
stablo zvjezdastog voća sa plopdom, A. carambola
