Toggle menu
310,1 tis.
44
18
525,6 tis.
Hrvatska internetska enciklopedija
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Niste prijavljeni
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Marunada

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija

Marunada je gastronomska manifestacija koja se od 1973. godine održava u Lovranu. Počinje sredinom listopada, a sljedećih se vikenda održava u selima iznad Lovrana, Lignju i Dobreću.

Povijest

Marun je tijekom povijesti prehranjivao generacije Lovranaca. Prostrani voćnjaci maruna protežu se cijelim lovranskim zaleđem. Marunada je u početku bila mala lokalna fešta na kojoj su sudjelovale skupine hrvatskih gostiju iz drugih gradova, a glavninu programa činila su djeca iz lovranske osnovne škole. Uz berbu maruna, održavala se utrka magaraca, a djeca su besplatno dijelila pečene marune i domaće slastice.

O nazivu manifestacije ispričao je prema sjećanju iz mlađih dana doajen lovranskog hotelijerstva Jerko Bumbak. Direktor marketinga na HTV-u Marko Limov predložio je naziv Marunada po uzoru na postojeće manifestacije kao što su kulinijade ili vinijade, koji su organizatori Marunade i prihvatili.[1]

Događanja

Gustafi na Marunadi 2006.

Tijekom manifestacije pripremaju se slastice, kolači i ostala jela od maruna i kestena pripremana po starim domaćim receptima. Uz pečene marune nudi se i rakija medica (domaća rakija na bazi meda). Pučka je fešta vezana uz berbu maruna i kestena u šumama Lovranštine. Glavna se priredba održava u Lovranu na trgu Brajdice uz cjelodnevni folklorni program, nastup puhačkih orkestara i glazbeni program. Program se Marunade sastoji i od športskog programa (trekking utrka, mountain trek, planinarski pohod na Učku, brdsko biciklistička tura od Lovrana, Lignja, Dobreća do Lovranske Drage, jedinog naseljenog mjesta na području Lovranštine koje se nalazi u Parku prirode Učka) kojim se popularizira Park prirode Učka i mogućnosti koje Park pruža. Za vrijeme održavanja manifestacije, hoteli, slastičarne, konobe i restorani nude kolače, slastice, torte i izvorna domaća jela.

Izvori