Toggle menu
309,6 tis.
57
18
527,9 tis.
Hrvatska internetska enciklopedija
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Niste prijavljeni
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Indijanska banana

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Indijanska banana
Indijanska banana
Indijanska banana
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Magnoliales
Porodica: Annonaceae
Rod: Asimina
Vrsta: A. triloba
Dvojno ime
Asimina triloba
(L.) Dunal

Indijanska banana (jabuka jajaste kreme, lat. Asimina triloba), biljna vrsta indijanska banana porijeklom iz Sjeverne Amerike a pripada rodu papau drvo i porodici Annonaceae. Raste kao veći grm ili maleno drvo. Kod nas su se sadnice ove biljke pojavile prije nekih 5,6 godina. Plodovi navodno imaju okus sličan na bananu, mango i dinju.

Indijanci su plodove koristili za hranu a iz kore su dobivali vlakna.[1]

Uporaba u narodnoj medicini

Listovi potiču mokrenje. Sjemenke se smatraju otrovnim te djeluju kao emetik i narkotik.Po ruskim izvorima djeluje i antikancerogeno.[2]

Nutritivna vrijednost

Prema jednom izviještaju Kentucky State University Pawpaw Programa , sviježi plodovi na 100 grama daju oko 80 kalorija i bogat su izvor (20% ili više dnevne potrebe ) vitamina C, magnezija(oko 32% dnevne potrebe), željeza (54% dnevne potrebe) te mangana (124% dnevne potrebe). Plod sadrži i umjerene količine vitamina A (11% dnevne potrebe).

Najčešće sorte i njihova organoleptička svojstva

Sorta Grozno Loše Prolazno Dobro Izvrsno Okus na dinju Gorčina Ukupna ocjena 1-5
Allegheny 0 0 4 19 23 9 2 4.41
G9-108 0 0 6 12 22 2 10 4.40
10-35 0 0 4 19 19 3 10 4.36
Shenandoah 0 0 7 16 16 7 12 4.23
NC-1 (*) 0 2 5 16 15 4 9 4.16
Potomac 0 0 6 22 12 5 10 4.15
Taytwo (*) 1 1 4 24 13 12 9 4.09
Susquehanna 0 1 13 13 16 8 10 4.02
Wabash 1 0 11 19 14 6 10 4.00
Sunflower (*) 0 2 10 16 13 8 7 3.98
Overleese (*) 0 2 15 15 11 5 15 3.81
Wilson (*) 0 4 11 18 8 9 7 3.73
Jeremy’s Gold 0 6 13 19 6 16 7 3.57
3-21 1 4 13 21 4 13 2 3.53
PA Golden (*) 2 4 18 11 7 12 8 3.40
Mitchell (*) 1 16 12 12 3 15 3 3.00

Sorte označene sa (*) mogu se naći u europskim rasadnicima (Francuska, Nizozemska, Češka, Slovačka, kod nas se mogu(2019.) nabaviti sorte Davis,Sunflower,Overleese i Prima 1216).[3]

Dodatna literatura

  • Helmut Pirc: Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten. Graz 2015., ISBN 978-3-7020-1515-2.
  • Meženskij, V.M., Meženska, L.O., Jakubenko, B.E. Netradicijni jagidni kulturi, Kijev 2014.

Vanjske poveznice

Izvori

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Wikimedijinom Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: triloba Indijanska banana
Logotip Wikivrsta
Logotip Wikivrsta
Wikivrste imaju podatke o: Asimina triloba