Toggle menu
309,3 tis.
59
18
530 tis.
Hrvatska internetska enciklopedija
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Niste prijavljeni
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Fešta od boba

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija

Fešta od boba je gastronomska fešta koja se od 2006. godine organizira u Kaštel Kambelovcu.

Uz glazbu, mjesne KUD-ove, glavna tema je predstavljanje jela od boba. Fešta je zamišljena kao predstavljanje jela pojedinaca i družina.

2007.

Fešta je održana 19. svibnja 2007. godine. Predstavljeno je 33 jela: bob s janjetinom, blitvom i tvrdim ovčjim sirom; rolada od boba; bob s njokima i fazanom; bob i manistra na brujet od gofa; torta od boba; kruh od boba te čak i sladoled od boba.

Ostalo

Fešta o' boba je uspješno promovirala jelo sipu i bob, tradicijsko hrvatsko sirotinjsko jelo iz kaštelanskog kraja. Kratki film na temu tog jela Sipa i bob, a u kojemu su prikazani i prizori s ove fešte, dobio je nagradu na 76. Mostri. [1]

Izvor

  1. N.M.: Jere Gruić s filmom 'Sipa i bob' nagrađen u Veneciji, Dalmatinski portal. 5. rujna 2019. Pristupljeno 7. rujna 2019.