Candolleova slabunjavka

Candolleova slabunjavka
Sistematika
Carstvo:	Gljive;
Koljeno:	Basidiomycota;
Razred:	Agaricomycetes;
Red:	Agaricales;
Porodica:	Psathyrellaceae;
Rod:	Psathyrella;
Vrsta:	P. candolleana; (Fr.) Maire (1937.)
Dvojno ime
	Psathyrella candolleana;
Sinonimi
	*Agaricus violaceolamellatus DC. (1805.) Agaricus candolleanus Fr. (1818.); Hypholoma candolleanum (Fr.) Quél. (1872.); Drosophila candolleana (Fr.) Quél. (1886.); Psathyra candolleana (Fr.) G.Bertrand (1901.);

Candolleova slabunjavka (lat. Psathyrella candolleana) je jestiva gljiva iz porodice (Psathyrellaceae). Često se nalazi na travnjacima ili pašnjacima u Europi i Sjevernoj Americi. Jestiva je, ali se ne preporučuje zbog slabe kulinarske vrijednosti i konzistencije, kao i poteškoća u otkrivanju. ^[1]

Opis

Klobuk candolleove slabunjavke je širok od 3 do 6 centimetara, u mladosti zvonolik ili polukružan, zatim otvoren, lomljiv, vlažan, najprije injast, zatim gladak; ako je kišovito vrijeme ističe se smeđasta boja, dok po suhom vremenu prevladava bjelkasta boja, a ispupčenje je oker; kod mladih primjeraka na rubu su uvijek prisutni ostaci ovoja u vidu nježnih krpica ili zubaca.
Listići su gusti, najprije bijeli, zatim purpurnoljubičasti i potom tamnosmeđi s bjelkastim rubom, tanki, slobodni i nejednako dugi.
Stručak je visok od 3 do 6 centimetara, vrlo lomljiv, vlaknast, u gornjem dijelu slabo brazdast, šupalj, na osnovi često zadebljan, bijel.
Meso je tanko, vrlo krhko, bijelo, miris ugodan, okus tečan.
Spore su eliptične, glatke, 7 - 8 x 4 – 4,5 μm, otrusina je purpurnosmeđe boje.

Kemijske reakcije

Meso s fenolanilinom lagano postaje crveno.

Stanište

Raste skupno ili busenasto od proljeća do sredine jeseni u vlažnim šumama, u blizini panjeva, po parkovima i uz šumske putove.

Upotrebljivost

Candolleova slabunjavka je jestiva; međutim, nije česta tako da ne možemo računati s obilatim obrocima. ^[2]

Sličnosti

Moguća je zamjena s nekim sličnim vrstama iz roda Psathyrella, koje su također jestive. Međutim, ako pazite na vrlo lomljivo meso, maljavo krpasti rub klobuka i u gornjem dijelu naboran stručak, teško da se može pogriješiti.

Slike

Izvori

↑ http://biology.burke.washington.edu/herbarium/imagecollection/taxon.php?Taxon=Psathyrella%20candolleana
↑ Romano Božac: "Gljive – morfologija, sistematika, toksikologija", Školska knjiga Zagreb, Grafički zavod Hrvatske, 1993.

Vanjske poveznice

Logotip Zajedničkog poslužitelja

Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke na temu: Candolleova slabunjavka.

[1] ttp://biology.burke.washington.edu/herbarium/imagecollection/taxon.php?Taxon=Psathyrella%20candolleana

[2] Romano Božac: "Gljive – morfologija, sistematika, toksikologija", Školska knjiga Zagreb, Grafički zavod Hrvatske, 1993.

[1]

[2]

Candolleova slabunjavka

Sistematika
Carstvo:	Gljive
Koljeno:	Basidiomycota
Razred:	Agaricomycetes
Red:	Agaricales
Porodica:	Psathyrellaceae
Rod:	Psathyrella
Vrsta:	P. candolleana (Fr.) Maire (1937.)
Dvojno ime
Psathyrella candolleana
Sinonimi
*Agaricus violaceolamellatus DC. (1805.) Agaricus candolleanus Fr. (1818.) Hypholoma candolleanum (Fr.) Quél. (1872.) Drosophila candolleana (Fr.) Quél. (1886.) Psathyra candolleana (Fr.) G.Bertrand (1901.)