Vaterpolsko EP 1981. petnaesto je izdanje ovog natjecanja. Održano je u Splitu u Jugoslaviji od 5. do 12. rujna.
Konačni poredak
| Mj. | Država |
|---|---|
| 1. |  SR Njemačka
|
| 2. |  SSSR
|
| 3. |  Mađarska
|
| 4. | .svg){kind=small} Jugoslavija
|
| 5. |  Španjolska
|
| 6. |  Italija
|
| 7. | Datoteka:Flag of Romania.svg Rumunjska |
| 8. | Datoteka:Flag of the Netherlands.svg Nizozemska |
| Pobjednici |
|---|
| Pogreška pri izradbi sličice: SR Njemačka Prvi naslov |