Devon (kobasica)

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 476991 od 12. travanj 2022. u 22:11 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (bnz)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Pogreška pri izradbi sličice:
Kriška devona

Devon je vrsta hladne kobasice koja se može pronaći na tržištima Australije i Novog Zelanda koja je izrađena iz prerađenog svinjskog mesa, začina te veziva. Devon sličan je mesnom naresku ili spamu koji se može pronaći na tržištu SAD-a. Prije Prvog svjetskog rata devon je bila poznata kao "njemačka kobasica" koja je zbog neprijateljstava izašla iz uporabe. U nekim dijelovima Australije umjesto devon rabi se naziv "belgijska kobasica" (eng. belgium sausage)[1]

Izvori