 |
Ovaj članak ili dio članka nije pokriven izvorima. Pomozite HIE navođenjem odgovarajućih knjiga, članaka u časopisima ili internetskih stranica. |
Kapučino je napitak od kave.
Pravi ga se od espresso kave i mlijeka.
Postoji nekoliko inačica izrade kapučina, od kojih jedna daje ove omjere:
1/3 espresso kave, 1/3 vrućeg mlijeka i 1/3 mliječne pjene.
Druga inačica daje ove omjere: 1/3 espressa i 2/3 mliječne pjene.
Ime
Ime cappuccino je dobilo po boji habita kojeg nose kapucini, a koji je svijetle i tamnije smeđe boje uz bijeli pokrov.
Talijanska riječ za pokrov, "cappuccio", se često kolokvijalno koristi za ovaj napitak od kave. Sufiks -ino je označava umanjenicu u talijanskom jeziku.
Vanjske poveznice
Nedovršeni članak Kapučino koji govori o piću treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.