Scheurebe

Scheurebe (Sämling 88) je bijela sorta grožđa nastala u Njemačkoj križanjem silvanca i graševine.

Vino je aromatično, sa izraženim voćnim aromama posebno kupine. Slađi je i ima manje kiselina od rizlinga. Za proizvodnju kvalitetnog vina grožđe ove sorte mora biti vrlo zrelo. Podložno je bortritisu, i pod utjecajem ove plemenite plijesni se od njega prave desertna vina.

Vanjske poveznice

• Mali podrum - Scheurebe; hrvatska vina i proizvođači

Izvori

 

Ovaj tekst ili jedan njegov dio preuzet je s mrežnih stranica mali-podrum.com (http://www.mali-podrum.com).  Vidi dopusnicu za Wikipediju na hrvatskome jeziku: Mali podrum.

Sav sadržaj pod ovom dopusnicom popisan je ovdje.