Makroni

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 283803 od 2. studeni 2021. u 13:25 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (no summary specified)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Makroni

Makroni

Detalji
Vrsta jela slastica
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci bjelanjak
slador

Makroni ili Makronen je vrsta prehrambenog proizvoda, srodnog keksu.

Opis[uredi]

Dobiva ga se od bjelanjaka jajeta (moguće je dodati žumanjak), i sladora, može se, ali ne mora dodati i lupinasto voće ili ine sjemenke koje su bogate bjelančevinama odnosno odgovarajuće sirove mase persipana ili marcipana.

Pri pravljenju ovog prehrambenog proizvoda dopušteno je dodati do 3% mlinskih proizvoda i/ili škroba.

U gotovom proizvodu smije biti najviše 5% vode.

Vanjske poveznice[uredi]


Nedovršeni članak Makroni koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.

he:מקרון nl:Bitterkoekje