Đurđevača

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 122912 od 14. rujan 2021. u 11:16 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatski unos stranica)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Đurđevača
Pogreška pri izradbi sličice:
Sistematika
Carstvo: Fungi
Koljeno: Basidiomycota
Razred: Agaricomycetes
Red: Agaricales
Porodica: Lyophyllaceae
Rod: Calocybe
Vrsta: C. gambosa
Calocybe gambosa
Vidi predložak mikomorfokvir koji generira sljedeći popis
Mikološke karakteristike
listići na himeniju
Pogreška pri izradbi sličice: klobuk je konveksan
himenij je slobodan
stručak je gol
otisak spora je bijel
ekologija je mikorizalna
jestivost: odlična

Đurđevača ili majska kolobarnica (Calocybe gambosa) jestiva je vrsta gljive porodice Lyophyllaceae. Jestiva je vrsta, i u Italiji, gdje je nazivaju marzolino, se vrlo često jede. Prije je svrstavana u veliki rod Tricholoma i još uvijek se u nekoj literaturi naziva T. gambosum.

Opis

Klobuk je 4 do 10 cm širok, konveksan, potom raširen sa vijugavim obodom. Blijedožute je boje, debeo, mesnat. Na tjemenu je pod starost ispucan. Listići su blijedi i tanki. Vrlo su gusti i pred stručkom su izrezani. Stručak je visine 5-8 cm bijele boje. Cilindričnog je oblika, vlaknast i pun. Meso je bijelo i dobrog okusa.

Spore su bijele boje, eliptičnog oblika 5-7x3-4 µm.

Đurđevača raste u skupinama uz rubove šuma i pod grmljem. Pojavljuje se već u rano proljeće do kraja svibnja, a ponekada u jesen.

Slične vrste

U isto doba godine raste i žuta forma ove vrste, koja je također jestiva. Zamjena sa otrovnim gljivama je nemoguća ako se obraća pažnja na gore navedene značajke.

Vanjske poveznice

Sestrinski projekti

U Wikimedijinu spremniku nalazi se članak na temu: Calocybe gambosa
U Wikimedijinu spremniku nalazi se još gradiva na temu: Calocybe gambosa