Thao jezik (chui-huan(tj:水番), chuihwan, sao, sau, shao, suihwan, vulung; ISO 639-3: ssf), jedan od tajvanskih jezika kojim govori narod Thao blizu jezera Sun Moon na Formozi.
U novije se vrijeme njime služi tek nekoliko osoba (6; 2000 S. Wurm) od 248 etničkih pripadnika (1989). Etnička grupa gubi identitet sa plemenom Bunun, a prvi jezik postaje mandarinski [cmn]. Dva dijalekta: brawbaw, shtafari[1].
Thao se nekada klasificirao kao jedaon 17 jezika nepriznate pajvanske skupine[2], a danas skupini western plains, podskupina thao, čiji je jedini predstavnik.