Bijela pšenica

Bijela pšenica
T. turgidum
Sistematika
Carstvo:	Plantae
Divizija:	Tracheophyta
Razred:	Liliopsida
Red:	Poales
Porodica:	Poaceae
Rod:	Triticum
Vrsta:	T. turgidum
Dvojno ime
Triticum turgidum L.

Bijela pšenica (engleska pšenica, engleski pir, lat. Triticum turgidum) jednogodišnja biljka iz roda pšenica. Iz Azije prenesena je u velike dijelove Europe i Sjevernu Ameriku i sjevernu Afriku

Postoji nekoliko podvrsta koje su se nekada smatrale posebnim vrstama.

Podvrste

1. Triticum turgidum subsp. carthlicum (Nevski) Á.Löve, perzijska pšenica
2. Triticum turgidum subsp. dicoccoides (Asch. & Graebn.) Thell.,
3. Triticum turgidum subsp. dicoccum (Schrank ex Schübl.) Thell., dvozrna pšenica
4. Triticum turgidum subsp. durum (Desf.) Husn., tvrda pšenica, durum pšenica
5. Triticum turgidum subsp. georgicum (Dekapr. & Menabde) Mackey ex Hanelt, kolhijska pšenica
6. Triticum turgidum subsp. polonicum (L.) Thell., poljska pšenica
7. Triticum turgidum subsp. turanicum (Jakubz.) Á.Löve, korasonska pšenica
8. Triticum turgidum subsp. turgidum

• 
  T. turgidum
• 
  T. turgidum
• 
  T. turgidum
• 
  T. turgidum, sjeme