Kumin (biljni rod)

Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
Inačica 258845 od 26. listopada 2021. u 21:43 koju je unio WikiSysop (razgovor | doprinosi) (Bot: Automatski unos stranica)
(razl) ←Starija inačica | vidi trenutačnu inačicu (razl) | Novija inačica→ (razl)
Skoči na:orijentacija, traži
Kumin
Kumin
Kumin
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Apiales
Porodica: Apiaceae
Potporodica: Apioideae
Tribus: Scandiceae
Podtribus: Daucinae
Rod: Cuminum
L., 1753

Kumin (lat. Cuminum), maleni biljni rod iz porodice štitarki kojemu pripadaju četiri vrste biljaka[1] od kojih je najpozantija začinska biljka kumin Cuminum cyminum. Podrijetlom je iz Turkestana i Indijskog potkontinenta.

Listovi su dugi sa nitastim ispercima, cvjetovi crvenkasti, a plod je kalavac. Kao začin uzgaja se po cijelom svijetu. Eterično ulje koristi se u ljekarništvu, parfimeriji.

U hrvatskom jeziku naziv kumin koristi se i za kim (Carum carvi)[2]

Vrste

  1. Cuminum borsczowii (Regel & Schmalh.) Koso-Pol.
  2. Cuminum cyminum L.
  3. Cuminum setifolium (Boiss.) Koso-Pol.
  4. Cuminum sudanense H.Wolff

  • Cuminum cyminum

  • sjeme kumina

Logotip Zajedničkog poslužitelja
 Na Wikimedijinom Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Kumin (biljni rod)
Logotip Wikivrsta
 Wikivrste imaju podatke o: Cuminum

Izvori

  1. ↑ Plants of the World online pristupljeno 25. siječnja 2019
  2. ↑ FCD
Dobavljeno iz "https://enciklopedija.cc/index.php?title=Kumin_(biljni_rod)&oldid=258845"