Razlika između inačica stranice »Ksantoproteinska reakcija«
Izvor: Hrvatska internetska enciklopedija
(Bot: Automatski unos stranica) |
m (bnz) |
||
Redak 1: | Redak 1: | ||
Ksantoproteinska reakcija''' je reakcija kojom se dokazuje postojanje [[benzenov prsten|benzenovog prstena]] u jezgri [[bjelančevina]]. S koncentriranom [[Dušična kiselina|dušičnom kiselinom]] aromatske jezgre u bjelančevinama nitriraju, te nastaju aromatski spojevi žute boje. S dodatkom bazičnog spoja poput [[amonijak]]a, dobiva se narančasta boja. | |||
{{mrva-kem}} | {{mrva-kem}} |
Trenutačna izmjena od 16:26, 22. ožujka 2022.
Ksantoproteinska reakcija je reakcija kojom se dokazuje postojanje benzenovog prstena u jezgri bjelančevina. S koncentriranom dušičnom kiselinom aromatske jezgre u bjelančevinama nitriraju, te nastaju aromatski spojevi žute boje. S dodatkom bazičnog spoja poput amonijaka, dobiva se narančasta boja.
Nedovršeni članak Ksantoproteinska reakcija koji govori o kemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima uređivanja Hrvatske internetske enciklopedije.