Razlika između inačica stranice »Chenin«
(Bot: Automatski unos stranica) |
m (bnz) |
||
Redak 1: | Redak 1: | ||
[[Datoteka:Chenin blanc grapes.jpg|mini|250px|Sorta Chenin]] | |||
'''Chenin''' je sorta bijele [[Vinova loza|vinove loze]] nepoznatog podrijetla. Uzgaja se od [[6. stoljeće|6. stoljeća]] u samostanskim vinogradima opatije Saint-Maure, pod imenom "biljka iz [[d'Anjou]]a". [[Rabelais]] u [[Gargantua i Pantagruel|Gargantui]] hvali njene blagodati. Iz te loze dobiva se [[suho vino]], kao i [[likeri]], a odgovara i pripravi [[pjenušac]]a. Prenesena je u Touraine vjerojatno u [[15. stoljeće|15. stoljeću]]. | '''Chenin''' je sorta bijele [[Vinova loza|vinove loze]] nepoznatog podrijetla. Uzgaja se od [[6. stoljeće|6. stoljeća]] u samostanskim vinogradima opatije Saint-Maure, pod imenom "biljka iz [[d'Anjou]]a". [[Rabelais]] u [[Gargantua i Pantagruel|Gargantui]] hvali njene blagodati. Iz te loze dobiva se [[suho vino]], kao i [[likeri]], a odgovara i pripravi [[pjenušac]]a. Prenesena je u Touraine vjerojatno u [[15. stoljeće|15. stoljeću]]. | ||
Trenutačna izmjena od 10:56, 8. svibnja 2022.
Chenin je sorta bijele vinove loze nepoznatog podrijetla. Uzgaja se od 6. stoljeća u samostanskim vinogradima opatije Saint-Maure, pod imenom "biljka iz d'Anjoua". Rabelais u Gargantui hvali njene blagodati. Iz te loze dobiva se suho vino, kao i likeri, a odgovara i pripravi pjenušaca. Prenesena je u Touraine vjerojatno u 15. stoljeću.
Ima vrlo raznolika svojstva, a time daje i široku paletu vina. Pogodna je za slatka desertna vina, kao i za pjenušce zbog svoje velike kiselosti.
Uzgaja se najviše u Francuskoj, Južnoj Africi, Kaliforniji i Južnoj Americi.
Ostali nazivi: Chenin bijeli (Chenin Blanc), Anjou, Blanc d´Aunis, Capbreton Blanc, Confort, Coue Fort, Cruchinet, Cugnette, Fehér Chenin, Franc Blanc, Franche, Gout Fort, Luarskoe, Pineau d´Anjou, Pineau de Briollay, Pineau de la Loire, Pineau de Savennieres, Pineau Gros, Pineau Gros de Vouvray, Pineau Nantais, Plant de Breze, Plant de Salces, Plant de Salles, Plant du Clair de Lune, Quefort, Rajoulin, Rouchalin, Rougelin, Steen, Stein, Tete de Crabe, Vaalblaar Stein, Verdurant.
Izvori
Lua error in package.lua at line 80: module 'Modul:VRTS dopusnica' not found.
Vanjske poveznice
- Mali podrum - Chenin; hrvatska vina i proizvođači