Hačapuri: razlika između inačica

Posljednja izmjena od 7. ožujak 2022. u 01:38

Hačapuri (gruzijski: ხაჭაპური sir + kruh) je tradicionalno gruzijsko jelo - kruh sa sirom, koji se jede kao brza hrana.

Jelo je popularno u Gruziji i unutar država bivšeg SSSR-a. U gruzijskim regijama postoje različite inačice, koje se pripremaju od tipičnih regionalnih sastojaka, npr. ačaruli hačapuri u obliku brodića s dodatkom jaja, imeruli hačapuri, koji je okruglog oblika, i dr.

Kruh se priprema od dizanog tijesta. Nakon dizanja, tijesto se razvalja i puni dodacima kao što su: sir, jaja, kiselo vrhnje, češnjak i prema različitim inačicama drugi dodaci. Punjeno tijesto zatim se peče u natkrivenoj vreloj tavi i premaže maslacem.

Hačapuri se prodaje u manjim trgovinama, bistroima i restoranima brze hrane.

Inačica od 17. listopad 2021. u 02:27 vidi izvor WikiSysop (razgovor \| doprinosi) AA_Korisnik, Botovi, Birokrati, Administratori sučelja, Otajnici, Administratori 520.570 edits Bot: Automatski unos stranica		Posljednja izmjena od 7. ožujak 2022. u 01:38 vidi izvor WikiSysop (razgovor \| doprinosi) AA_Korisnik, Botovi, Birokrati, Administratori sučelja, Otajnici, Administratori 520.570 edits m brisanje nepotrebnog teksta
Redak 1:		Redak 1:
	~~<!--'''Hačapuri'''-->~~[[Datoteka:Ajaruli Khachapuri.jpg\|240px\|minijatura\|desno\|Hačapuri (ajaruli)]]		[[Datoteka:Ajaruli Khachapuri.jpg\|240px\|minijatura\|desno\|Hačapuri (ajaruli)]]
	'''Hačapuri''' ([[gruzijski]]: ხაჭაპური sir + kruh) je tradicionalno [[Gruzija\|gruzijsko]] [[jelo]] - [[kruh]] sa [[sir]]om, koji se jede kao [[brza hrana]].		'''Hačapuri''' ([[gruzijski]]: ხაჭაპური sir + kruh) je tradicionalno [[Gruzija\|gruzijsko]] [[jelo]] - [[kruh]] sa [[sir]]om, koji se jede kao [[brza hrana]].