Studenci (Lovreć) - Povijest promjena

Suradnik10: /* Gospodarstvo */

2025-10-20T19:06:36Z

Gospodarstvo

←Starija inačica		Inačica od 20. listopad 2025. u 19:06
Redak 41:		Redak 41:
	* Pršutana, dom [[studenački pršut\|studenačkog pršuta]].<ref name=stuGast/>		* Pršutana, dom [[studenački pršut\|studenačkog pršuta]].<ref name=stuGast/>

	Studenački pršut se pravi od [[svinjetina\|svinjskog]] buta prve kategorije. But se s kosti suši na buri. Ne dodaje se nikakve umjetne dodatke. Dimi ga se [[hladni dim\|hladnim dimom]] biranih vrsta drveta. Soli ga se samo [[morska sol\|morskom solju]], kako se tradicijski uvijek činilo. Pršut dozrijeva 14 mjeseca. Time je tekstura pršuta čvrsta i podatna, vonj blag i prirodan a okus svojstveno slankast. Boja pršuta u unutarnjem dijelu je ujednačeno crvenkasta. Aroma je bogata i prepoznatljiva. Studenački pršut nosi oznaku ''[[Izvorno hrvatsko]]''.<ref name=stuGast/>		Studenački pršut se pravi od [[svinjetina\|svinjskog]] buta prve kategorije. But se s kosti suši na buri. Ne dodaje se nikakve umjetne dodatke. Dimi ga se [[hladni dim\|hladnim dimom]] biranih vrsta drveta. Soli ga se samo [[morska sol\|morskom solju]], kako se tradicijski uvijek činilo. Pršut dozrijeva 14 mjeseca. Time je tekstura pršuta čvrsta i podatna, vonj blag i prirodan a okus svojstveno slankast. Boja pršuta u unutarnjem dijelu je ujednačeno crvenkasta. Aroma je bogata i prepoznatljiva. Studenački pršut nosi oznaku ''[[Izvorno hrvatsko]]''.<ref name=stuGast/><ref>[https://www.camping-simuni.hr/hr/blog/vodic-kroz-dalmatinski-prsut/ ''Vodič kroz dalmatinski pršut'']. Kamping Šimuni. Pristupljeno 20. listopada 2025.</ref>

	== Obrazovanje ==		== Obrazovanje ==

Suradnik10: /* Gospodarstvo */

2025-10-20T19:05:48Z

Gospodarstvo

←Starija inačica		Inačica od 20. listopad 2025. u 19:05
Redak 39:		Redak 39:
	== Gospodarstvo ==		== Gospodarstvo ==
	* Sirana u zaseoku Dvorinama, dom [[studenački sir\|studenačkog sira]]<ref name=stuGast/>		* Sirana u zaseoku Dvorinama, dom [[studenački sir\|studenačkog sira]]<ref name=stuGast/>
	* Pršutana, dom [[studenački pršut\|studenačkog pršuta]]<ref name=stuGast/>		* Pršutana, dom [[studenački pršut\|studenačkog pršuta]].<ref name=stuGast/>

			Studenački pršut se pravi od [[svinjetina\|svinjskog]] buta prve kategorije. But se s kosti suši na buri. Ne dodaje se nikakve umjetne dodatke. Dimi ga se [[hladni dim\|hladnim dimom]] biranih vrsta drveta. Soli ga se samo [[morska sol\|morskom solju]], kako se tradicijski uvijek činilo. Pršut dozrijeva 14 mjeseca. Time je tekstura pršuta čvrsta i podatna, vonj blag i prirodan a okus svojstveno slankast. Boja pršuta u unutarnjem dijelu je ujednačeno crvenkasta. Aroma je bogata i prepoznatljiva. Studenački pršut nosi oznaku ''[[Izvorno hrvatsko]]''.<ref name=stuGast/>

	== Obrazovanje ==		== Obrazovanje ==

Suradnik10 u (test) 18:57, 20. listopad 2025.

2025-10-20T18:57:20Z

←Starija inačica		Inačica od 20. listopad 2025. u 18:57
Redak 28:		Redak 28:
	== Povijest ==		== Povijest ==

	1962. je u sklopu ondašnje [[poljoprivredna zadruga\|poljoprivredne zadruge]] ''Napredka'' sagrađena mljekara. Još onda je sir iz nje došao na dobar glas, te ga su ga iseljenici nosili u inozemstvo kao suvenir. Nakon nekog vremena u kojem su se promijenili vlasnički odnosi i gospodarstveno okružje, proizvodnja je stala.<ref name=stuGast>[https://studenci.hr/gastronomija/ ''Gastronomija'']. Studenci.hr. Pristupljeno 20. listopada 2025.</ref>		1962. je u sklopu ondašnje [[poljoprivredna zadruga\|poljoprivredne zadruge]] ''Napredka'' sagrađena [[mljekara]]. Još onda je sir iz nje došao na dobar glas, te ga su ga iseljenici nosili u inozemstvo kao suvenir. Nakon nekog vremena u kojem su se promijenili vlasnički odnosi i gospodarstveno okružje, proizvodnja je stala.<ref name=stuGast>[https://studenci.hr/gastronomija/ ''Gastronomija'']. Studenci.hr. Pristupljeno 20. listopada 2025.</ref>

	1998. je proradila pršutana u Studencima. Počela je kao obiteljska tvrtka braće Zdeslava i Ivice Jurčevića ''Gradina'', koja je poslije narasla u u jedan od najvažnijih proizvođača pršuta i suhomesnatih delicija u Hrvatskoj. Pršutana uz pršute proizvodi dalmatinsku pancetu, pečenicu i buđolu. <ref name=stuGast/>		1998. je proradila [[pršutana]] u Studencima. Počela je kao obiteljska tvrtka braće Zdeslava i Ivice Jurčevića ''Gradina'', koja je poslije narasla u u jedan od najvažnijih proizvođača pršuta i suhomesnatih delicija u Hrvatskoj. Pršutana uz pršute proizvodi dalmatinsku pancetu, pečenicu i buđolu. <ref name=stuGast/>

	Sirana je 2008. je došla u vlasništvo poduzetnika Mate Bosnića iz Ciste Prova koji je uložio novac u obnovu zgrade i opremanje sirane u Dvorinama, blizu vrlo bogatog izvora studene vode u okruženju. Sirana je opremljena suvremenom tehnologijom za preradu mlijeka i proizvodnju mliječnih prerađevina. Danas (listopad 2025.) sirana proizvodi sir, svježi sir, kajmak, jogurt i tradicijsku surutku (sirutku).<ref name=stuGast/>		[[Sirana]] je 2008. je došla u vlasništvo poduzetnika Mate Bosnića iz Ciste Prova koji je uložio novac u obnovu zgrade i opremanje sirane u Dvorinama, blizu vrlo bogatog izvora studene vode u okruženju. Sirana je opremljena suvremenom tehnologijom za preradu mlijeka i proizvodnju mliječnih prerađevina. Danas (listopad 2025.) sirana proizvodi sir, svježi sir, kajmak, jogurt i tradicijsku surutku (sirutku).<ref name=stuGast/>

	== Promet ==		== Promet ==

Suradnik10 u (test) 18:55, 20. listopad 2025.

2025-10-20T18:55:57Z

@@ Redak 1: / Redak 1: @@
-<!--'''Studenci (Lovreć)'''-->{{Infookvir naselje u Hrvatskoj
+{{Infookvir naselje u Hrvatskoj
 |ime         = Studenci
 |regija      =
@@ Redak 20: / Redak 20: @@
 }}
-'''Studenci''' su naselje u općini [[Lovreć]], u [[Splitsko-dalmatinska županija|Splitsko-dalmatinskoj županiji]]. I širi se na trideset zaselaka.
+'''Studenci''' su naselje u općini [[Lovreć]], u [[Splitsko-dalmatinska županija|Splitsko-dalmatinskoj županiji]]. I širi se na 53 zaselka.<ref name=stu/><ref name="arheo1">Podgreda-Dvorine U Studencima kod Imotskog Prilog arheološkoj karti Zabiokovlja, Ljubomir GUDELJ, 2000, 7-12 [http://hrcak.srce.hr/file/136536]</ref><ref  name="arheo2">A. UJEVIĆ, 1992; 15, Imotska krajina, II prošireno izdanje, Imotski, 1991. </ref><ref name="stu1">povjest naselja ''http://studenci.hr/studenci/'' (pristupljeno 7. siječnja 2016.)</ref><ref name="stu2">pregled zaselaka ''http://studenci.hr/naselja/''(pristupljeno 7. siječnja 2016.)</ref>
 <ref name="arheo1">Podgreda-Dvorine U Studencima kod Imotskog Prilog arheološkoj karti Zabiokovlja, Ljubomir GUDELJ, 2000, 7-12 [http://hrcak.srce.hr/file/136536]</ref>
 == Zemljopis ==
-Naselje se nalazi jugo-istočno od [[Aržano|Aržana]], na sjevero-zapadnom predjelu [[Imotska_krajina|Imotske krajine]].
+Naselje se nalazi jugo-istočno od [[Aržano|Aržana]], na sjevero-zapadnom predjelu [[Imotska_krajina|Imotske krajine]]. Prostire se na 36 četvornih kilometara. 53 zaselka su raspršenog tipa i smjestila su se po okolnim brježuljcima i dolinama.<ref name=stu>[https://studenci.hr/ ''Studenci'']. Studenci.hr. Pristupljeno 20. listopada 2025.</ref>
 == Stanovništvo ==

Suradnik10: Zamjena teksta - '{{Naselja općine Lovreć}}' u '{{Lovreć}}'

2025-04-22T03:12:23Z

Zamjena teksta - '{{Naselja općine Lovreć}}' u '{{Lovreć}}'

←Starija inačica		Inačica od 22. travanj 2025. u 03:12
Redak 81:		Redak 81:

	{{Mrva-naselje hr}}		{{Mrva-naselje hr}}
	{{~~Naselja općine~~ Lovreć}}		{{Lovreć}}
	[[Kategorija:Naselja u sastavu Općine Lovreća]]		[[Kategorija:Naselja u sastavu Općine Lovreća]]

WikiSysop: Bot: Automatska zamjena teksta (-{{Naselje +{{Infookvir naselje)

2021-11-12T08:46:40Z

Bot: Automatska zamjena teksta (-{{Naselje +{{Infookvir naselje)

←Starija inačica		Inačica od 12. studeni 2021. u 08:46
Redak 1:		Redak 1:
	<!--'''Studenci (Lovreć)'''-->{{~~Naselje~~ u Hrvatskoj		<!--'''Studenci (Lovreć)'''-->{{Infookvir naselje u Hrvatskoj
	\|ime = Studenci		\|ime = Studenci
	\|regija =		\|regija =

WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica

2021-09-14T10:55:02Z

Bot: Automatski unos stranica

Nova stranica

{{Naselje u Hrvatskoj
|ime = Studenci
|regija =
|županija = {{ZD+X/HŽ|SDŽ}}
|općina = [[Lovreć]]
|mikroregija = [[Dalmatinska zagora]]
|najgrad = [[Imotski]]
|površina =
|nadvisina =
|z. širina = 43.526
|z. dužina = 17.0301
|brojstan = 729
|gustoća =
|domaćinstva =
|pošta = 21265 <ref name="hp">[http://www.posta.hr/default.aspx?pretpum&uredi=266 Hrvatska pošta, poštanski ured 21265 Studenci, ''www.posta.hr''] (pristupljeno 7. siječnja 2016.)</ref>
|pozbroj = 021 <ref name="hp" />
|autooznaka = <tt>IM</tt>
|slika =
|slika_opis =
}}

'''Studenci''' su naselje u općini [[Lovreć]], u [[Splitsko-dalmatinska županija|Splitsko-dalmatinskoj županiji]]. I širi se na trideset zaselaka.
<ref name="arheo1">Podgreda-Dvorine U Studencima kod Imotskog Prilog arheološkoj karti Zabiokovlja, Ljubomir GUDELJ, 2000, 7-12 [http://hrcak.srce.hr/file/136536]</ref>
<ref name="arheo2">A. UJEVIĆ, 1992; 15, Imotska krajina, II prošireno izdanje, Imotski, 1991. </ref>
<ref name="stu1">povjest naselja ''http://studenci.hr/studenci/'' (pristupljeno 7. siječnja 2016.)</ref>
<ref name="stu2">pregled zaselaka ''http://studenci.hr/naselja/''(pristupljeno 7. siječnja 2016.)</ref>

== Zemljopis ==
Naselje se nalazi jugo-istočno od [[Aržano|Aržana]], na sjevero-zapadnom predjelu [[Imotska_krajina|Imotske krajine]].

== Stanovništvo ==
{{Kretanje broja stanovnika
|naslov = '''Kretanje broja stanovnika 1857.-2001.'''<ref>[http://www.dzs.hr/Hrv/pxweb2003/Dialog/varval.asp?ma=Tabela4_17&ti=Splitsko%2Ddalmatinska+%9Eupanija+%2D+broj+stanovnika+po+naseljima+&path=../Database/Naselja%20i%20stanovnistvo%20Republike%20Hrvatske/4%20Stanovnistvo%20naselja/&lang=10 Naselja i stanovništvo Republike Hrvatske 1857.-2001., www.dzs.hr]</ref>
|dimx =
|dimy =
|stanmax = 2333
|crta1 = 200
|crta2 = 100
|a1 = 1857
|a2 = 1869
|a3 = 1880
|a4 = 1890
|a5 = 1900
|a6 = 1910
|a7 = 1921
|a8 = 1931
|a9 = 1948
|a10 = 1953
|a11 = 1961
|a12 = 1971
|a13 = 1981
|a14 = 1991
|a15 = 2001
|p1 = 1462
|p2 = 1483
|p3 = 1663
|p4 = 1857
|p5 = 2006
|p6 = 2301
|p7 = 2333
|p8 = 2110
|p9 = 2159
|p10 = 2126
|p11 = 2171
|p12 = 1974
|p13 = 1389
|p14 = 979
|p15 = 729
|izvor = Državni zavod za statistiku
}}

== Poznate osobe ==
*[[Mate Maras]], hrv. prevoditelj i pjesnik
*[[Stipan Trogrlić]], hrv. povjesničar
*[[Josip Jurčević]], hrv. povjesničar i profesor
*[[Ljubo Leontić]], hrv. pravnik i političar
*[[Dinko Šakić (1921.)|Dinko Šakić]], zapovjednik Jasenovca

== Izvori ==
{{izvori}}

{{Mrva-naselje hr}}
{{Naselja općine Lovreć}}
[[Kategorija:Naselja u sastavu Općine Lovreća]]