https://enciklopedija.cc/index.php?action=history&feed=atom&title=PalentaPalenta - Povijest promjena2026-07-15T22:55:44ZPovijest promjena ove stranice na wikijuMediaWiki 1.42.3https://enciklopedija.cc/index.php?title=Palenta&diff=480640&oldid=prevWikiSysop: bnz2022-04-14T00:23:32Z<p>bnz</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="hr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←Starija inačica</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Inačica od 14. travanj 2022. u 00:23</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Redak 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Redak 1:</td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"><!--'''Palenta'''--></del>[[Slika:Coniglio e polenta 01.JPG|thumb|300px|right|Palenta sa [[zec]]om.]]</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Slika:Coniglio e polenta 01.JPG|thumb|300px|right|Palenta sa [[zec]]om.]]</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Palenta''' (žganci, pura) jelo je od ukuhanog [[Kukuruzni griz|kukuruznog griza]]. Naziv ''palenta'' ili ''polenta'' [[posuđenica]] je iz [[talijanski jezik|talijanskoga jezika]] koji je pak ovu riječ preuzeo od istoimene [[latinski jezik|latinske riječi]] za [[ječam|ječmenu]] [[kaša|kašu]]. Iz Italije se proširila diljem Europe, a u Hrvatskoj se najčešće priprema u [[Istra|Istri]], [[Hrvatsko primorje|Primorju]] i [[Dalmacija|Dalmaciji]]. U [[Slavonija|Slavoniji]], [[Kajkavsko narječje|kajkavskom]] dijelu Hrvatske te u [[Slovenija|Sloveniji]] ona se naziva ''žgancima'' od glagola ''(vu)žgati'', što znači paliti. Žganci se tipično rade od nešto krupnijeg kukuruznog zrna nego klasična palenta. Jedu se često s mlijekom, vrhnjem, jogurtom ili pak kao prilog uz glavno mesno jelo sa saftom.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Palenta''' (žganci, pura) jelo je od ukuhanog [[Kukuruzni griz|kukuruznog griza]]. Naziv ''palenta'' ili ''polenta'' [[posuđenica]] je iz [[talijanski jezik|talijanskoga jezika]] koji je pak ovu riječ preuzeo od istoimene [[latinski jezik|latinske riječi]] za [[ječam|ječmenu]] [[kaša|kašu]]. Iz Italije se proširila diljem Europe, a u Hrvatskoj se najčešće priprema u [[Istra|Istri]], [[Hrvatsko primorje|Primorju]] i [[Dalmacija|Dalmaciji]]. U [[Slavonija|Slavoniji]], [[Kajkavsko narječje|kajkavskom]] dijelu Hrvatske te u [[Slovenija|Sloveniji]] ona se naziva ''žgancima'' od glagola ''(vu)žgati'', što znači paliti. Žganci se tipično rade od nešto krupnijeg kukuruznog zrna nego klasična palenta. Jedu se često s mlijekom, vrhnjem, jogurtom ili pak kao prilog uz glavno mesno jelo sa saftom.</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr>
</table>WikiSysophttps://enciklopedija.cc/index.php?title=Palenta&diff=175305&oldid=prevWikiSysop: Bot: Automatski unos stranica2021-09-30T04:58:45Z<p>Bot: Automatski unos stranica</p>
<p><b>Nova stranica</b></p><div><!--'''Palenta'''-->[[Slika:Coniglio e polenta 01.JPG|thumb|300px|right|Palenta sa [[zec]]om.]]<br />
'''Palenta''' (žganci, pura) jelo je od ukuhanog [[Kukuruzni griz|kukuruznog griza]]. Naziv ''palenta'' ili ''polenta'' [[posuđenica]] je iz [[talijanski jezik|talijanskoga jezika]] koji je pak ovu riječ preuzeo od istoimene [[latinski jezik|latinske riječi]] za [[ječam|ječmenu]] [[kaša|kašu]]. Iz Italije se proširila diljem Europe, a u Hrvatskoj se najčešće priprema u [[Istra|Istri]], [[Hrvatsko primorje|Primorju]] i [[Dalmacija|Dalmaciji]]. U [[Slavonija|Slavoniji]], [[Kajkavsko narječje|kajkavskom]] dijelu Hrvatske te u [[Slovenija|Sloveniji]] ona se naziva ''žgancima'' od glagola ''(vu)žgati'', što znači paliti. Žganci se tipično rade od nešto krupnijeg kukuruznog zrna nego klasična palenta. Jedu se često s mlijekom, vrhnjem, jogurtom ili pak kao prilog uz glavno mesno jelo sa saftom.<br />
<br />
U Istri je palenta bila uobičajeni obrok siromašnih, a kuhala se od kukuruznoga brašna u [[kotao|kotlu]] nad [[ognjište]]m i miješala [[vrnjača|vrnjačom]] ili [[palentač]]em.<br />
<br />
<br />
{{Istarska kuhinja}}<br />
<br />
[[Kategorija:Istarska kuhinja]]<br />
[[Kategorija:Hrvatska kuhinja]]</div>WikiSysop