https://enciklopedija.cc/index.php?action=history&feed=atom&title=Ocat Ocat - Povijest promjena 2026-08-07T16:35:17Z Povijest promjena ove stranice na wikiju MediaWiki 1.42.3 https://enciklopedija.cc/index.php?title=Ocat&diff=355666&oldid=prev WikiSysop: Bot: Automatska zamjena teksta (-{{Commonscat(.*?)}} +) 2021-11-29T10:06:09Z <p>Bot: Automatska zamjena teksta (-{{Commonscat(.*?)}} +)</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="hr"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←Starija inačica</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Inačica od 29. studeni 2021. u 10:06</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l16">Redak 16:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Redak 16:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [[prirodni lijek]] u [[tradicionalna medicina|tradicionalnoj medicini]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [[prirodni lijek]] u [[tradicionalna medicina|tradicionalnoj medicini]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{Commonscat|Vinegar}}</del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorija:Začini]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorija:Začini]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorija:Hrana]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Kategorija:Hrana]]</div></td></tr> </table> WikiSysop https://enciklopedija.cc/index.php?title=Ocat&diff=154332&oldid=prev WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica 2021-09-23T02:18:04Z <p>Bot: Automatski unos stranica</p> <p><b>Nova stranica</b></p><div>&lt;!--&#039;&#039;&#039;Ocat&#039;&#039;&#039;--&gt;[[Datoteka:Essig-1.jpg|mini|Razne vrste octa]]<br /> &#039;&#039;&#039;Ocat&#039;&#039;&#039; ([[latinski jezik|lat.]] &#039;&#039;Acetum&#039;&#039;) ili &#039;&#039;kvasina&#039;&#039;, &#039;&#039;kvas&#039;&#039; je ujedno [[začin]] i sredstvo za [[konzerviranje hrane|konzerviranje]] kiselog [[okus]]a. Proizvodi se postupkom [[vrenje|vrenja]] [[alkohol]]nih tekućina. Sadrži između 5 i 15,5 % [[octena kiselina|octene kiseline]].<br /> <br /> == Proizvodnja ==<br /> Proizvodnja octa je jedan od najstarijih prehrambenih proizvodnih postupaka čovječanstva.<br /> Uglavnom se proizvodi od alkoholnih pića kao primjerice iz [[vino|vina]] [[jabukovača|jabukovače]] ili u [[Azija|Aziji]] iz [[rižino vino|rižinog vina]]. <br /> <br /> == Primjene == <br /> <br /> Primjene octa su vrlo raznolike. Između ostalog, on se rabi kao:<br /> * dodatak ili začin (uglavnom za [[salata|salate]], kiseljena [[povrće|povrća]] i [[voće]])<br /> * važan je sastojak u proizvodnji [[senf|senfa]]<br /> * razrijeđen s vodom kao [[bezalkoholno piće]]<br /> * [[konzerviranje hrane|sredstvo za konzerviranje hrane]]<br /> * [[sredstvo za čišćenje]] (sredstvo za uklanjanje kamenca)<br /> * [[prirodni lijek]] u [[tradicionalna medicina|tradicionalnoj medicini]]<br /> <br /> {{Commonscat|Vinegar}}<br /> <br /> [[Kategorija:Začini]]<br /> [[Kategorija:Hrana]]</div> WikiSysop