Suradnik10: Zamjena teksta - '{{(.)WProjekti(.)↵\|commons(.)\=(.)↵}}↵' u ''

2026-03-19T20:44:39Z

Zamjena teksta - '{{(.*)WProjekti(.*)↵\|commons(.*)\=(.*)↵}}↵' u ''

←Starija inačica		Inačica od 19. ožujak 2026. u 20:44
Redak 30:		Redak 30:

	==U drugim projektima Wikimedije==		==U drugim projektima Wikimedije==
	~~{{WProjekti~~
	~~\|commonscathr = marcipan~~
	}}
	{{mrva-prehrana}}		{{mrva-prehrana}}

	[[Kategorija:Slastice]]		[[Kategorija:Slastice]]

Suradnik10: Zamjena teksta - '\|' u '|'

2026-03-13T17:35:30Z

Zamjena teksta - '\|' u '|'

←Starija inačica		Inačica od 13. ožujak 2026. u 17:35
Redak 31:		Redak 31:
	==U drugim projektima Wikimedije==		==U drugim projektima Wikimedije==
	{{WProjekti		{{WProjekti
	\\|commonscathr = marcipan		\|commonscathr = marcipan
	}}		}}
	{{mrva-prehrana}}		{{mrva-prehrana}}

	[[Kategorija:Slastice]]		[[Kategorija:Slastice]]

Suradnik10: Zamjena teksta - '\|commonscat(.)\=(.)↵\|' u '\|'

2026-03-13T14:49:07Z

Zamjena teksta - '\|commonscat(.*)\=(.*)↵\|' u '\|'

←Starija inačica		Inačica od 13. ožujak 2026. u 14:49
Redak 31:		Redak 31:
	==U drugim projektima Wikimedije==		==U drugim projektima Wikimedije==
	{{WProjekti		{{WProjekti
	~~\|commonscat = Marzipan~~		\\|commonscathr = marcipan
	\|commonscathr = marcipan
	}}		}}
	{{mrva-prehrana}}		{{mrva-prehrana}}

	[[Kategorija:Slastice]]		[[Kategorija:Slastice]]

WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica

2021-08-27T10:08:34Z

Bot: Automatski unos stranica

Nova stranica

{{Infookvir hrana
| ime = Marcipan
| slika = [[Datoteka:Marzipan critters.jpg|250px]]
| opis slike = Figurice od marcipana
| drugo_ime =
| mjesto_podrijetla = [[Iran]], [[Italija]] ili [[Mađarska]] (sporno)
| regija/država =
| kreator =
| vrsta = slastica
| temperatura = hladno
| glavni_sastojci = [[gorki badem]]i
| podvrste =
| kalorije =
| ostalo =
}}
[[Datoteka:Marzipanfrüchte.jpg|mini|Figurice voća oblikovane od marcipana]]
'''Marcipan''' ([[talijanski jezik|tal.]] ''marzapane'') je tvrda slastica čiji su glavni sastojci [[šećer]] i mljeveni [[badem]]i.

Karakteristični okus daju [[gorki badem]]i, koji čine do 90 % ukupnog udjela badema po masi. Nekim vrstama marcipana se dodaje okus [[ružina voda|ružinom vodom]]. Sličan proizvod je [[persipan]], gdje se umjesto badema koriste sjemenke breskve ili marelice.

==Povijest==
Iako se vjeruje da marcipan potječe iz [[Perzija|Perzije]] ([[Iran]]a) i da su ga u Europu donijeli [[Turci]], postoji spor oko [[Mađarska|Mađarske]] i [[Italija|Italije]] oko porijekla. Marcipan je postao specijalitet [[Baltičko more|baltičkog]] dijela [[Njemačka|Njemačke]]. Osobito je grad [[Lübeck]] istaknut; proizvođači kao [[Niederegger]] još uvijek garantiraju da njihov marcipan sadrži udjel od dvije trećine badema (po masi), što daje sočan, svjetložuti proizvod. Oko 600. godine [[Perzijanac|Perzijanci]] su otkrili na koji način mogu da stvore [[šećer]]. [[Arapi|Arapi]] su prigrlili ovo umijeće i proširili "kulturu šećera" po [[Azija|Aziji]]. Najviše su ga voljeli mješati s [[badem|bademima]], stvorivši tako prvi marcipan na svijetu. Do 10. stoljeća marcipan se proširio po čitavom arapskom svijetu, a majstori su od njega često stvarali oblike riba i drugih životinja i začinjavali ga [[etarsko ulje|etarskim uljem]] kamforovog drveta. Al-Gozuli, pisac iz 15. stoljeća, spominjao je kalifa koji je naredio da se od marcipana napravi čitava [[džamija]]. U njoj su se molili siromašni, a posle molitve bi je malo glocnuli, tek da se okrijepe.
{{Prijevod, zakomentirano}}


==U drugim projektima Wikimedije==
{{WProjekti
|commonscat = Marzipan
|commonscathr = marcipan
}}
{{mrva-prehrana}}

[[Kategorija:Slastice]]

Marcipan - Povijest promjena

Suradnik10: Zamjena teksta - '{{(.*)WProjekti(.*)↵\|commons(.*)\=(.*)↵}}↵' u ''

Suradnik10: Zamjena teksta - '\|' u '|'

Suradnik10: Zamjena teksta - '\|commonscat(.*)\=(.*)↵\|' u '\|'

WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica

Suradnik10: Zamjena teksta - '{{(.)WProjekti(.)↵\|commons(.)\=(.)↵}}↵' u ''

Suradnik10: Zamjena teksta - '\|commonscat(.)\=(.)↵\|' u '\|'