https://enciklopedija.cc/index.php?action=history&feed=atom&title=Fernet-Branca 2026-08-08T05:49:54Z Povijest promjena ove stranice na wikiju MediaWiki 1.42.3 https://enciklopedija.cc/index.php?title=Fernet-Branca&diff=73010&oldid=prev 2021-08-30T00:45:35Z

<p>Bot: Automatski unos stranica</p> <p><b>Nova stranica</b></p><div>&lt;!--&#039;&#039;&#039;Fernet-Branca&#039;&#039;&#039;--&gt;[[Datoteka:Fernetbranca.jpg|mini| Fernet-Branca]]<br /> &#039;&#039;&#039;Fernet-Branca&#039;&#039;&#039; je popularna vrsta gorkog [[liker]]a ([[Amaro|amara]]). Proizvodi se u [[Milano|Milanu]], u tvornici &#039;&#039;Distillerie fratelli Branca&#039;&#039;. Fernet-Branca se spravlja od preko 40 biljaka i začina, kao što su mirisna smola, [[rabarbara]], [[kamilica]], kardamom, [[aloe]], šafran, gospina trava i druge. Baza pića je rakija od [[Grožđe|grožđa]], a obojano je karamelom koja mu daje tamnosmeđu boju. Piće sadrži 40% alkohola. Okus donekle podsjeća na [[Campari]] ili [[Jägermeister]]. Recept, koji je još uvijek tajan, stvorila je [[1845.]] godine u Milanu mlada Maria Scala, koja je udajom postala Maria Branca. Njezin suprug Bernardino, koji je imao vlastitu ljekarnu, plasirao je liker lokalnim bolnicama. Premda je prvotno zamišljena kao lijek, Fernet-Branca je postala popularno piće.<br /> <br /> Fernet-Branca se obično služi kao [[digestiv]] nakon jela, s ledom ili bez, a dodaje se i u [[Coca-Cola|colu]] (fernet-kola), kavu te u neka jela. Osim u [[Italija|Italiji]], izuzetno je popularno piće u [[Argentina|Argentini]] i [[San Francisco, Kalifornija|San Franciscu]].&lt;ref&gt;[http://www.sfweekly.com/2005-12-07/news/the-myth-of-fernet/full The Myth of Fernet]&lt;/ref&gt; Preporučuje se kao lijek za mamurluk, želučane i druge tegobe.<br /> <br /> ==Izvori==<br /> {{izvori}}<br /> <br /> ==Vanjske poveznice==<br /> * [http://www.fernetbranca.com/ &#039;&#039;Distillerie fratelli Branca&#039;&#039;]<br /> <br /> [[Kategorija:Žestoka alkoholna pića]]</div>

WikiSysop