https://enciklopedija.cc/index.php?action=history&feed=atom&title=EndivijaEndivija - Povijest promjena2026-07-18T20:50:31ZPovijest promjena ove stranice na wikijuMediaWiki 1.42.3https://enciklopedija.cc/index.php?title=Endivija&diff=668583&oldid=prevSuradnik10: Zamjena teksta - '{{(.)ommons(.*)}}' u ''2026-03-10T05:03:51Z<p>Zamjena teksta - '{{(.)ommons(.*)}}' u ''</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<col class="diff-marker" />
<col class="diff-content" />
<tr class="diff-title" lang="hr">
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">←Starija inačica</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Inačica od 10. ožujak 2026. u 05:03</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l48">Redak 48:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Redak 48:</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Vanjske poveznice ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Vanjske poveznice ==</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{commons|Endive|Endive}}</del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://www.endive.ca Belgian Endive] Službena stranica belgijske endivije</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://www.endive.ca Belgian Endive] Službena stranica belgijske endivije</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://aggie-horticulture.tamu.edu/plantanswers/vegetables/endive.html Endivija i cikorija]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>* [http://aggie-horticulture.tamu.edu/plantanswers/vegetables/endive.html Endivija i cikorija]</div></td></tr>
</table>Suradnik10https://enciklopedija.cc/index.php?title=Endivija&diff=159301&oldid=prevWikiSysop: Bot: Automatski unos stranica2021-09-24T23:23:54Z<p>Bot: Automatski unos stranica</p>
<p><b>Nova stranica</b></p><div><!--'''Endivija'''-->{{naslov u kurzivu}}<br />
{{Taksokvir<br />
| boja = lightgreen<br />
| naziv = ''Endivija''<br />
| slika = Cichorium endivia field.jpg<br />
| slika_širina = 240px<br />
| slika_opis = Endivija<br />
| regnum = [[Biljke|Plantae]]<br />
| divisio = [[Kritosjemenjače|Angiospermae]]<br />
| classis = [[Magnoliopsida]]<br />
| ordo = [[Asterales]]<br />
| familia = [[Asteraceae]]<br />
| genus = ''[[Cichorium]]''<br />
| species = '''''C. endivia'''''<br />
| dvoimeno = ''Cichorium endivia''<br />
| dvoimeno_autorstvo = <small>[[Linnaeus|L.]]</small><br />
}}<br />
<br />
[[File:Friseesalat1 fcm.jpg|thumb|left|Endivija var. crispum]]<br />
[[File:Cichorium pumilum.jpg|thumb|left|Mala cikorija, po dvjema teorijama predak današnje endivije]]<br />
'''Endivija ''' (zimska vodopija, vrtna žutenica, žutenica vrtlena, utinica pitoma, vrtna žutinica, latinski: ''Cichorium endivia'') vrsta je povrća koja pripada porodici [[Asteraceae]]. <br />
<br />
== Opis biljke ==<br />
<br />
Krecuša (ponekad i zimska salata) kako je još nazivaju, smatra se vrstom zelene [[salata|salate]] iako dolazi iz porodice [[cikorije|cikorija]] i u bliskom je srodstvu s [[cikorija|cikorijom]]. Endivija je jednogodišnja [[biljka]] koja raste u obliku glave, sa širokim [[list|listovima]] koji rastu iz središta u obliku rozete. Postoje dvije inačice endivije, var. Latifolia i var. Crispa. Prva varijanta ima šire i manje nazubljene listove koji su i svijetlijih zelenih boja. Druga varijanta se često naziva [[francuska|francuskim]] imenom ''frisée''. <br />
<br />
Endivija je bogata [[folati|folatima]] i vitaminima [[Vitamin A|A]] i [[vitamin K|K]], a također i [[vlakna|vlaknima]] koji su bitni za probavu. Osim toga, sadrži i glikozide koji joj daju gorak okus. Endivija dobro podnosi niske temeprature, te se kod nas uzgaja kao [[jesen|jesenje]] i [[zima|zimsko]] povrće. Traži dosta vlage i vode, te veću količinu gnjojiva. Ima i ljekovita svojstva; inulin kojeg sadrži djeluje diuretički, pospješuje apetit i potiče izlučivanje mokraće.<br />
<br />
Postoje 3 teorije o podrijetlu endivije<ref>http://www.biodiversityexplorer.org/plants/asteraceae/cichorium_endivia.htm</ref>:<br />
<br />
* potječe iz južne [[Azija|Azije]] i sjeverne [[Kina|Kine]]<br />
* potječe s istočnog [[Mediteran|Mediterana]] i križanac je cikorije i divljeg oblika [[mala cikorija|male cikorije]] (lat. ''Cichorium pumilum'')<br />
* da je nastala od male cikorije, te da joj je identična iako se trenutno smatraju za dvije odvojene biljne vrste<br />
<br />
Kod nas se najčešće uzgaja var. Latifolia i to sljedeće inačice:<br />
*Dječja glava (bubikopf)<br />
*Dalmatinska kapica<br />
*Eskariol žuta<br />
*Eskariol zelena<br />
*Zelena Fjorentinka<br />
*Zimska kraljica<br />
<br />
== Vidi i ==<br />
*[[Cikorija]]<br />
<br />
== Izvori ==<br />
{{izvori}}<br />
<br />
== Vanjske poveznice ==<br />
{{commons|Endive|Endive}}<br />
* [http://www.endive.ca Belgian Endive] Službena stranica belgijske endivije<br />
* [http://aggie-horticulture.tamu.edu/plantanswers/vegetables/endive.html Endivija i cikorija]<br />
* [http://www.theworldwidegourmet.com/products/vegetables/frisee/ Frisée]<br />
<br />
[[Kategorija:Povrće]]<br />
<br />
[[Kategorija:Vodopija]]</div>WikiSysop