https://enciklopedija.cc/index.php?action=history&feed=atom&title=Dodatak_prehraniDodatak prehrani - Povijest promjena2026-08-06T19:45:43ZPovijest promjena ove stranice na wikijuMediaWiki 1.42.3https://enciklopedija.cc/index.php?title=Dodatak_prehrani&diff=351895&oldid=prevWikiSysop: Bot: Automatski unos stranica2021-11-28T02:22:55Z<p>Bot: Automatski unos stranica</p>
<p><b>Nova stranica</b></p><div><!--'''Dodatak prehrani'''-->{{uklopi u|Dodaci prehrani}}<br />
'''Dodacima prehrani''' smatra se [[hrana]] čija je svrha dopuniti uobičajenu [[prehrana|prehranu]], a koja predstavlja koncentrirane izvore hranjivih tvari ili druge tvari prehrambenog ili fiziološkog učinka, pojedinačne ili u kombinaciji, na tržištu u doziranom obliku, to jest oblicima kao što su [[kapsula|kapsule]], [[pastila|pastile]], [[tableta|tablete]], [[pilula|pilule]] i slično, vrećice [[prah]]a, [[ampula|ampule]] tekućine, bočice na [[kapaljka|kapaljku]], te ostali slični oblici tekućine i praha smatraju se pripravci proizvedeni iz koncentriranih izvora hranjivih tvari (vitamini i minerali) ili drugih tvari s hranjivim ili fiziološkim učinkom Na tržište se stavljaju isključivo zapakirani i to pojedinačno ili u kombinaciji.<ref name="što su dodaci prehrani">[https://zdravstvo.gov.hr/djelokrug-1297/javnozdravstvena-zastita/hrana-1359/dodaci-prehrani-1841/sto-su-dodaci-prehrani/2203 Ministarstvo zdravstva RH] ''Što su dodaci prehrani?'' [https://zdravstvo.gov.hr/uvjeti-koristenja/76 Uvjeti korištenja]: Sadržaji s ovih stranica mogu se prenositi bez posebne dozvole uz navođenje izvora (osim u slučaju kada je izričito navedeno da je sadržaj prenesen iz drugog izvora). Dakle, ponovna upotreba je dopuštena uz uvjet da bude naveden izvor podataka; pristupljeno 15. siječnja 2020.</ref><br />
<br />
[[Označavanje]], [[reklamiranje]] i [[prezentiranje]] dodataka prehrani mora biti takvo da:<ref name="što su dodaci prehrani"/><br />
* [[proizvod]]u ne pripisuje svojstva [[prevencija|prevencije]], [[terapija|terapije]] i liječenja bolesti ljudi ili upućuje na takva svojstva,<br />
* ne sadrži navode koji upućuju da uravnotežena i raznolika prehrana ne može općenito pružiti primjerene količine hranjivih tvari.<br />
<br />
Na sve dobrovoljne navode u komercijalnoj komunikaciji proizvoda prema krajnjem potrošaču koji se tumače kao prehrambena i zdravstvena tvrdnja primjenjuju se odredbe Uredbe (EZ) br. 1924/2006 Europskoga parlamenta i Vijeća od 20. prosinca 2006. o prehrambenim i zdravstvenim tvrdnjama.<ref name="što su dodaci prehrani"/><ref>[http://eur-lex.europa.eu/legal-content/HR/TXT/?qid=1426680859184&uri=CELEX:02006R1924-20141213 Uredba EZ]</ref><br />
<br />
[[Vitamin]]i i [[mineral]]i kao i kemijski oblici vitamina i minerala koji se mogu koristiti u proizvodnji dodataka prehrani propisani su u Uredbi Komisije (EZ) br. 1170/2009 od 30. studenoga 2009. o izmjeni Direktive 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća i Uredbe (EZ) br. 1925/2006 Europskog parlamenta i Vijeća u odnosu na popise vitamina i minerala i njihovih oblika koji se mogu dodavati hrani, uključujući dodatke prehrani, Uredbi Komisije (EU) br. 1161/2011 od 14. studenoga 2011. o izmjeni Direktive 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća, Uredbe (EZ) br. 1925/2006 Europskog parlamenta i Vijeća i Uredbe Komisije (EZ) br. 953/2009 u pogledu popisa mineralnih tvari koje se mogu dodavati hrani, Uredbi Komisije (EU) br. 119/2014 оd 7. veljače 2014. o izmjeni Direktive 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća i Uredbe (EZ) br. 1925/2006 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu kromom obogaćenog kvasca koji se koristi za proizvodnju dodataka prehrani i kromovog (III) laktata trihidrata koji se dodaje hrani i Uredbi Komisije (EU) 2015/414 оd 12. ožujka 2015. o izmjeni Direktive 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu (6 S )-5-metiltetrahidrofolne kiseline, soli [[glukozamin]]a koja se upotrebljava u proizvodnji dodataka prehrani.<ref name="što su dodaci prehrani"/><ref>[http://eur-lex.europa.eu/legal-content/HR/TXT/?qid=1441184961567&uri=CELEX:02002L0046-20150402 Uredba Komisije EU]</ref><br />
<br />
Dodaci prehrani spadaju u jednu kategoriju prehrambenih proizvoda te se svi horizontalni (opći) propisi o hrani primjenjuju i na dodatke prehrani (npr. opće označavanje, prehrambeni aditivi, kontaminanti, nova hrana, prehrambene i zdravstvene tvrdnje…)<ref name="dodaci prehrani">[https://zdravstvo.gov.hr/o-ministarstvu/djelokrug-1297/samostalni-sektor-za-javnozdravstvenu-zastitu-1347/hrana-1359/dodaci-prehrani-1841/1841 Ministarstvo zdravstva RH] ''Dodaci prehrani'' [https://zdravstvo.gov.hr/uvjeti-koristenja/76 Uvjeti korištenja]: Sadržaji s ovih stranica mogu se prenositi bez posebne dozvole uz navođenje izvora (osim u slučaju kada je izričito navedeno da je sadržaj prenesen iz drugog izvora). Dakle, ponovna upotreba je dopuštena uz uvjet da bude naveden izvor podataka; pristupljeno 15. siječnja 2020.</ref><br />
<br />
Sastav, označavanje i stavljanje na tržište dodataka prehrani u Republici Hrvatskoj regulirano je Zakonom o prehrambenim i zdravstvenim tvrdnjama te hrani obogaćenoj nutrijentima (Narodne novine br. 39/13 i 114/18), Pravilnikom o dodacima prehrani (Narodne novine br. 126/13 ), Pravilnikom o uvjetima za uvrštavanje u program monitoringa i provođenje programa monitoringa dodataka prehrani, hrane kojoj su dodani vitamini, minerali i druge tvari i hrane s prehrambenim i zdravstvenim tvrdnjama (Narodne novine br. 83/13) i Pravilnikom o tvarima koje se mogu dodavati hrani i koristiti u proizvodnji hrane te tvarima čije je korištenje u hrani zabranjeno ili ograničeno (Narodne novine br.160/13).<ref name="dodaci prehrani"/><br />
<br />
Pravilnikom o dodacima prehrani preuzete su odredbe Direktive 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 10. lipnja 2002. o usklađivanju zakona država članica u odnosu na dodatke prehrani.<ref name="dodaci prehrani"/><br />
<br />
== Izvori ==<br />
{{izvori}}</div>WikiSysop