WikiSysop: bnz

2022-05-08T06:44:52Z

bnz

←Starija inačica		Inačica od 8. svibanj 2022. u 06:44
Redak 1:		Redak 1:
	~~<!--'''Chardonnay'''-->~~[[Datoteka:Chardonnay Moldova.JPG\|mini\|270px\|Grožđe sorte Chardonnay iz Moldavije]]		[[Datoteka:Chardonnay Moldova.JPG\|mini\|270px\|Grožđe sorte Chardonnay iz Moldavije]]
	[[Datoteka:Vino Chardonnay (Štrigova).jpg\|mini\|220px\|Boca vina iz [[Štrigova\|štrigovskog]] podruma]]		[[Datoteka:Vino Chardonnay (Štrigova).jpg\|mini\|220px\|Boca vina iz [[Štrigova\|štrigovskog]] podruma]]
	'''Chardonnay''' je jedna od najpoznatijih [[Vino\|vinskih]] sorti grožđa u svijetu. Vjeruje se da je ime dobila po francuskom selu Chardonnay. DNK analizom potvrđeno je da je Chardonnay nastao (kao i mnoge druge sorte) križanjem između Pinota i [[Gouais Blanc\|Gouais Blanca]]. Gouais Blanc je autohtona hrvatska sorta, u današnje vrijeme nepopularna i gotovo izumrla.		'''Chardonnay''' je jedna od najpoznatijih [[Vino\|vinskih]] sorti grožđa u svijetu. Vjeruje se da je ime dobila po francuskom selu Chardonnay. DNK analizom potvrđeno je da je Chardonnay nastao (kao i mnoge druge sorte) križanjem između Pinota i [[Gouais Blanc\|Gouais Blanca]]. Gouais Blanc je autohtona hrvatska sorta, u današnje vrijeme nepopularna i gotovo izumrla.

WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica

2021-08-17T21:55:29Z

Bot: Automatski unos stranica

Nova stranica

[[Datoteka:Chardonnay Moldova.JPG|mini|270px|Grožđe sorte Chardonnay iz Moldavije]]
[[Datoteka:Vino Chardonnay (Štrigova).jpg|mini|220px|Boca vina iz [[Štrigova|štrigovskog]] podruma]]
'''Chardonnay''' je jedna od najpoznatijih [[Vino|vinskih]] sorti grožđa u svijetu. Vjeruje se da je ime dobila po francuskom selu Chardonnay. DNK analizom potvrđeno je da je Chardonnay nastao (kao i mnoge druge sorte) križanjem između Pinota i [[Gouais Blanc|Gouais Blanca]]. Gouais Blanc je autohtona hrvatska sorta, u današnje vrijeme nepopularna i gotovo izumrla.

Jedna od najvećih prednosti Chardonnaya je njegova varijabilnost, što ga čini vrlo popularnim. U SAD-u se najčešće pravi kao [[barrique]] vino. Vino je lagano, voćne arome i kiselkasto. U barrique varijanti, s godinama dobiva aromu [[Dim|dima]], [[Vanilija|vanilije]], [[Karamel|karamela]] ili [[Maslac|maslaca]].

Chardonnay je jedna od najvažnijih komponenti u šampanjcu. [[Šampanjac|Šampanjci]] sa etiketom ''blanc de blancs'' su načinjeni isključivo od chardonnaya. Često se upotrebljava i kod ostalih pjenušaca.

Vinogradi pod ovom sortom zauzimaju 140 000 hektara, čime stoje na 8. mjestu. Najveće površine nalaze se u [[SAD]]-u, [[Francuska|Francuskoj]], [[Australija|Australiji]] i [[Italija|Italiji]]. U [[Hrvatska|Hrvatskoj]] je također jedna od popularnijih sorti.

Ostali nazivi: Arboisier, Arnaison Blanc, Arnoison, Aubaine, Auvergnat Blanc, Auvernas Blanc, Auvernat Blanc, Bargeois Blanc, Beaunois, Blanc de Champagne, Breisgauer Süßling, Chablis, Chardennet, Chardonnay Blanc, Chatey Petit, Chaudenet, Clävner, Clevner Weiss, Epinette Blanche, Epinette de Champagne, Ericey Blanc, Féher Burgundi, Féher Chardonnay, Feinburgunder, Gamay Blanc, Gelber Burgunder, Gelber Weißburgunder, Gentil Blanc, Große Bourgogne, Klawner, Klevanjka Biela, Lisant, Luisant, Luizannais, Luizant, Luzannois, Mâconnais, Maurillon Blanc, Melon Blanc, Melon d´Arbois, Moreau Blanc, Morillon, Morillon Blanc, Moulon, Noirien Blanc, Obaideh, Petit Chatey, Petit Sainte-Marie, Pinot Chardonnay.

== Vanjske poveznice ==
*[http://www.mali-podrum.com/hr/detalji/sorta/59 Mali podrum] - Chardonnay; hrvatska vina i proizvođači

== Izvori ==
{{Mali podrum}}

[[Kategorija:Bijele sorte grožđa]]

Chardonnay - Povijest promjena

WikiSysop: bnz

WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica