Baklava - Povijest promjena

Suradnik10: Zamjena teksta - '{{WProjekti↵\|commons(.)\=(.)↵\|commonshr(.)\=(.)↵\|commonscat(.)\=(.)↵\|commonscathr(.)\=(.)↵}}' u ''

2026-03-12T18:03:31Z

Zamjena teksta - '{{WProjekti↵\|commons(.*)\=(.*)↵\|commonshr(.*)\=(.*)↵\|commonscat(.*)\=(.*)↵\|commonscathr(.*)\=(.*)↵}}' u ''

←Starija inačica		Inačica od 12. ožujak 2026. u 18:03
Redak 27:		Redak 27:

	== Vanjske poveznice ==		== Vanjske poveznice ==
	~~{{WProjekti~~
	~~\|commons =~~
	~~\|commonshr =~~
	~~\|commonscat = Baklava~~
	~~\|commonscathr = Baklava~~
	}}

	[[Kategorija:Kolači]]		[[Kategorija:Kolači]]

WikiSysop: bnz

2022-05-13T04:08:39Z

bnz

←Starija inačica		Inačica od 13. svibanj 2022. u 04:08
Redak 1:		Redak 1:
	~~<!--'''Baklava'''-->~~{{Infookvir hrana		{{Infookvir hrana
	\| ime = Baklava		\| ime = Baklava
	\| slika = [[Datoteka:Baklava(RobertK).jpg\|250px]]<br>[[Datoteka:Iraqi food-Baklava-01.jpg\|250px]]		\| slika = [[Datoteka:Baklava(RobertK).jpg\|250px]]<br>[[Datoteka:Iraqi food-Baklava-01.jpg\|250px]]

WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica

2021-08-31T09:15:33Z

Bot: Automatski unos stranica

Nova stranica

{{Infookvir hrana
| ime = Baklava
| slika = [[Datoteka:Baklava(RobertK).jpg|250px]]<br>[[Datoteka:Iraqi food-Baklava-01.jpg|250px]]
| opis slike = Baklava s orasima (gore) i pistacijama (dolje)
| drugo_ime =
| mjesto_podrijetla =
| regija/država = [[Armenija]]
| kreator =
| vrsta = slastice
| temperatura = hladno
| glavni_sastojci = [[Tijesto]]<br>[[orasi]] ili [[pistacija]]<br>[[šećer]] ili [[med]]<br>[[šećer]]
| podvrste =
| kalorije =
| ostalo =
}}
'''Baklava''' je kolač orijentalnog podrijetla koji se radi od [[Tijesto#Vodeno tijesto|vučenog tijesta]] i uobičajeno oraha.

== Priprema ==
Baklava se priprema s vučenim tijestom, složenim u obično desetak i više slojeva između kojih se dodaje smjesa mljevenih ili nasjeckanih [[orah]]a ili [[pistacija]]. Reže se u obliku [[romb]]a ili kocke. Poslije dužeg pečenja na niskoj [[temperatura|temperaturi]] zaljeva se otopinom [[šećer]]a ili [[med]]a i vode kojoj može biti dodan [[limun]]ov sok, ovisno o receptu.

Zbog mnogobrojnih varijacija, postoje pretpostavke da potječe iz Arabije, kao i iz [[Grčka|Grčke]]. Grčke baklave se prema receptu često posipaju [[sezam]]om. Baklava se u Bosni i Hercegovini tradicionalno smatra kolačem za posebne praznike pa je [[Bošnjaci]] pripremaju za [[Bajram]].

<gallery>
Datoteka:Baklavas.jpg|Baklava narezana na kocke
Datoteka:Baaghlavaa.jpg|Iranska baklava
</gallery>

== Vanjske poveznice ==
{{WProjekti
|commons =
|commonshr =
|commonscat = Baklava
|commonscathr = Baklava
}}

[[Kategorija:Kolači]]

Baklava - Povijest promjena

Suradnik10: Zamjena teksta - '{{WProjekti↵\|commons(.*)\=(.*)↵\|commonshr(.*)\=(.*)↵\|commonscat(.*)\=(.*)↵\|commonscathr(.*)\=(.*)↵}}' u ''

WikiSysop: bnz

WikiSysop: Bot: Automatski unos stranica

Suradnik10: Zamjena teksta - '{{WProjekti↵\|commons(.)\=(.)↵\|commonshr(.)\=(.)↵\|commonscat(.)\=(.)↵\|commonscathr(.)\=(.)↵}}' u ''